康巴赫双十一期间总成交额率先突破1.88亿_康巴赫炒锅怎么样( 二 )

这种独特的物理式的蜂窝不粘技术，能够帮助解决涂层易脱落带来的健康问题，从根本上解决了传统锅具油烟大、粘锅易生锈、涂层易脱落不健康等痛点。对消费者来说，也就无需纠结于铁锅保养、涂层锅健康隐患等问题。
除了采用蜂窝不粘技术外，康巴赫锅身材质采用的是多层复合钢，一体压铸成型，使用更加坚固，耐用性也更高。区别于市面上常用的304不锈钢节省成本，康巴赫蜂窝不粘锅则选用了更优质的316L不锈钢，在耐高温，抗腐蚀，耐酸碱性上更具优势。
“蜂窝不粘”这一创新的技术标签经过不断迭代，也成为康巴赫打造“爆款”单品——蜂窝不粘锅抢占消费者心智的基础。
依靠单品造爆款的逻辑，康巴赫试图进行战略聚焦，将自己打造成不粘锅品类中的“专业级”品牌。产品品质和技术创新实力击穿炒锅痛点，也成为了康巴赫热卖“底气”之一。在2019年的欧睿销量认证中，康巴赫成为了全球销量第一的高端蜂窝锅品牌，全球高端蜂窝锅品牌每出售十口蜂窝不粘锅，其中就有八口是来自德国康巴赫。
在消费者最关心的价格问题上，康巴赫的定价选择也颇值得参考。康巴赫采用了与双立人、WMF不同的策略，选择了高端品质匹配中端档位。以康巴赫主打单品蜂窝不粘锅399元的价位来看，既满足了消费者“消费升级”的品质需求同时又有价格优势。相比而言，其他国际品牌就显得溢价过多了。
从技术创新到建立消费者认知，再到找准行业价格定位打造单品爆款，康巴赫用组合拳成功精准解决了中国消费者痛点，也在国内炊具市场中找到发展蓝海，牢牢占据了中高端不粘锅市场。
双11第一轮售卖当天，凭借明星单品蜂窝不粘锅，康巴赫就一举拿下1.3亿的销售额，同时获得类目双11、类目单品、类目单店、锅具品牌及锅具行业多个冠军。其旗下主力产品蜂窝锅系列占品牌总销量的95% 。
3真创新让康巴赫成为买手的“选品宠儿”除了凭借优质的产品，品牌营销上更重要的是与消费者的沟通和对话。对康巴赫而言，利用多渠道、多场景创新品牌营销，引导消费者生活品质提升是一个渐变过程，也是打开消费市场的一个有力举措。
传统炊具行业的营销依托线下卖场渠道，主要通过传统促销进行，相对较为保守。而康巴赫在行业内则最早转向线上营销。在前不久刚刚结束的康巴赫媒体沟通会上，康巴赫跟媒体分享了其主要销售渠道布局情况，如今，其主要销售渠道集中在线上，线上销售占比达80% 。
当下，80后、90后年轻人已逐渐成为厨具的主流消费群体。他们对产品的要求也与传统消费者发生了明显变化，他们要品质、要个性、要共鸣。在创新营销模式上，康巴赫也抓住了年轻人和宅经济机遇，用“品牌搭讪”的方式与年轻人对话，精准传递“打造愉悦厨房体验”的品牌理念。
康巴赫曾设立营销品牌月，联动李易峰在品牌月期间不断霸屏，形成app开屏、线下硬广高铁、地铁、影院全领域覆盖，让品牌认知传递到全年龄层，覆盖超万亿人次。仅8月份，康巴赫联合李易峰发起“这一次我说了算”的话题互动，就有8.3亿的微博阅读量、9500万次的抖音播放量。
在今年双11的营销策略上，康巴赫线上线下一同发力：线下投放浙江、广东的分众传媒，线上通过自媒体大号的合作以及薇娅等头部主播的直播合作等进行品宣和带货。2020年薇娅的感恩节带货名单中，康巴赫排在第36位，跻身“网红锅”行列。
被薇娅选品选中有多难？这里可以分享两个商家的经历：笔者认识一位牛排商，从熟人牵线接触薇娅到敲定直播时间前后大概花了几个月，确定上到薇娅后高兴的一夜没睡。他在直播时曾经连续作战了48个小时，对薇娅团队的细致、专业赞不绝口。而另一位化妆品品牌商家表示，薇娅对食品的选品可能还容易点，像他自己是不敢想能够上薇娅直播间的，因为标准实在太严格了。
据了解，对于销售渠道的布局，康巴赫也在做多元化调整。除了线上的薇娅直播间，及天猫、京东、亚马逊等电商平台，康巴赫还入驻了盒马x会员店、永辉超市等高端线下渠道，未来还计划进入山姆会员店。
值得一提的是，和康巴赫一同入驻盒马x会员店的锅具品牌还有双立人和康宁。前者是中国消费者比较熟悉的老牌德国厨具、后者的晶彩透明锅也深受城市中产的喜爱。盒马x会员店以面向中产消费者，助力他们的消费升级著称，选品也非常严苛，这也凸显了康巴赫目前在厨具行业里的“江湖地位” 。