与美食相关的诗句( 二 )
张仲景一到家,登门求医的人很多,他虽然很忙,可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲 。
他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子,盘上大锅,在冬至的那天开了张,给穷人舍药治冻伤 。
舍的药叫"祛寒娇耳汤" 。
做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬,等煮好后,把羊肉药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形的"娇耳"下锅 。
然后分给来讨药的人们,每人给一大碗汤,两只娇耳 。
人们吃下娇耳,喝了祛寒汤,只觉浑身发暖,两耳生热 。
再说,张仲景在长沙做官的时候,经常为当地百姓治病,受到那里百姓的爱戴 。
他告老还乡后,长沙的百姓想念他,每年推选几位德高望重的老人,带着乡亲们的心意来看望他 。
那年,张仲景身患重病,长沙老人说:长沙有一穴好地,想叫他寿终时葬在长沙 。
南阳的人哪里肯依?两下里就为这事争吵起来了 。
张仲景说:"我吃过长沙水,不忘长沙父老情;我生于南阳地,不忘家乡养育恩 。
我死了,你们抬着我的棺材,向长沙方向走,灵绳在哪里断了,就把我葬在哪里算了 。
"众人一听,也不再争论了 。
那年冬至那天,张仲景离开了人世 。
长沙来了许多人吊丧,并要把他的尸体运到长沙去 。
遵照他的遗嘱,南阳和长沙的人抬着棺材上路了,走到当年舍"祛寒娇耳汤"的地方,灵绳忽然断了 。
众百姓忙打墓,下棺,填坟 。
你一挑,我一担,川流不息,昼夜不停,把张仲景的坟垒得很大 。
又在张仲景的坟前修了一座庙,这就是现在的医圣祠 。
张仲景是冬至这天寿终的,又是冬至这天开张舍"祛寒娇耳汤"的,为了纪念这一天,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了 。
关于吃饭的诗句 人是铁,饭是钢 。
一顿不吃饿·的慌 。
食笋 白居易此州乃竹乡,春笋满山谷 。
山夫折盈抱,抱来早市鬻 。
物以多为贱,双钱易一束 。
置之炊甑中,与饭同时熟 。
紫箨坼故锦,素肌掰新玉 。
每日遂加餐,经时不思肉 。
久为京洛客,此味常不足 。
且食勿踟蹰,南风吹作竹 。
浣溪沙 苏轼 细雨斜风作小寒,淡烟疏柳媚晴滩. 入淮清洛渐漫漫,雪沫乳花浮午盏.蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢.行行重行行,与君生别离 。
相去万余里,各在天一涯 。
道路阻且长,会面安可知 。
胡马依北风,越鸟巢南枝 。
相去日已远,衣带日已缓 。
浮云蔽白日,游子不顾返 。
思君令人老,岁月忽已晚 。
弃捐勿复道,努力加餐饭 。
与美食相关的诗词 李渔 《闲情偶赋·饮馔部》声音之道,丝不如竹,竹不如肉,为其渐近自然 。
吾谓饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬,亦以其渐近自然也 。
草衣木食,上古之风,人能疏远肥腻,食蔬蕨而甘之,腹中菜园不使羊来踏跛 。
是犹作羲皇之民,鼓唐虞之腹,与崇尚古玩同一致也 。
所怪于世者,弃美名不居,而故异端其说,谓佛法如果,是则谬矣 。
吾辑《饮馔》一卷,后肉食而首蔬菜,一以崇俭,一以复古;至重宰割而惜生命,又其念兹在兹,而不忍或忘者矣 。
苏轼 《浣溪沙·元丰七年十二月二十四日从泗州刘倩叔游南山》:细雨斜风作晓寒 。
淡烟疏柳媚晴滩 。
入淮清洛渐漫漫 。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘 。
人间有味是清欢 。
《红楼梦》里更多持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂 。
饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠 。
脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香 。
原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙 。
等等···...
与美食相关的诗句 山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持 。
日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人 。
蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之 。
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊 。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香 。
1. 日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人 。
2. 新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余 。
——陆游 3. 东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥 。
——陆游 4. 淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇 。
——陆游 5. 何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊 。
——陆游 6. 山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持 。
——陆游 7. 紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞 。
——杜甫 8. 青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来 。
——杜甫 9. 蜀酒浓无敌,江鱼美可求 。
——杜甫 10. 鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹 。
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