杨桃的吃法|杨桃如何挑怎么吃( 二 ) 不按常理出牌的杨桃是水果界

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△可以冲洗或用一些盐来擦拭杨桃表面清除污渍|图片来自于互联网侵删
四|杨桃怎么切，切条切块切五星切杨桃前最好能将果棱去掉，再去掉头尾的果蒂，然后将其均匀地切成五角星即可，这种造型是小朋友们完全无法抵挡的。

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△切果之前最好将外棱部分切掉，因为其中草酸最高|图片来自于互联网侵删
另一种方式则将其按凹槽横切分成五条后，堆叠整齐，均匀地切为丁块即可。当然你也可以就长条状直接食用，因为杨桃的头部水分较多、尾部较甜，这样吃起来会比较顺口！

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△切成五角星是最常见的杨桃切法|图片来自于互联网侵删
五|怎么吃，少不了灵魂酸梅粉如要觉得杨桃涩口，可以在切块的杨桃双面洒上少许的盐，或将杨桃泡进盐水中数分钟，盐巴能够去除涩味，让杨桃吃起来更加清甜。
当然最经典的吃法，还是要搭配酸梅粉。酸梅粉中也有食盐，加自身的酸味，不仅可以去除涩味，还可以让杨桃酸味减少，吃上去更为清爽可口。

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△杨桃做成沙拉不仅好吃，也能点缀整个菜肴|图片来自于互联网侵删

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△杨桃还可以做成杨桃酱蘸面包等食用|图片来自于互联网侵删
【杨桃的吃法|杨桃如何挑怎么吃】
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