胡辣汤的做法?


胡辣汤的做法?

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胡辣汤做法 胡辣汤怎么做 1.食材:鸡蛋打散备用,豆腐、火腿肠切条,木耳、香菇切丝,香菜切末;两碗汤:较稠的水淀粉 , 根据自己口味加香醋的胡椒粉 。
2、锅中加水 , 最好是高汤,水热时放入香菇煮,再放入豆腐条;
3.加入木耳丝和火腿丝,然后用酱油上色;
4.加入盐、料酒、水淀粉 , 边加边搅拌;
5.加入胡椒粉、醋 , 然后倒入打好的鸡蛋拌匀;
【胡辣汤的做法?】6.撒上芫荽粉,关火,加入几滴醋、香油或麻油 。