有关喜庆的古诗有哪些呢( 三 )


按老北京的风俗,在这繁花似锦的除夕夜到来之前,人们要经过一个非常繁忙的准备期 。
民间流传着一段谚语就反映了这个忙碌而有序的过程:“二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手 。
” 过去,社会的物质供应很匮乏,人们的精神生活很单调,所以大人孩子都盼着过年好好地享受一番 。
过年的筹备工作一般从农历腊月二十三就开始了,二十三当天算个小年 。
这一天,大人都会给孩子买糖吃,但不是平常的糖果,而是粘牙的关东糖和圆形的样子像南瓜的糖瓜 。
二十四要打扫房间,特别是犄角旮旯儿平时清理不到的地方都要彻底清扫,同时还要拆洗被褥、床单、窗帘等 。
二十五去碾谷,在农村,人们要把家中存放的稻谷脱皮,麦粒碾成面粉;城市的人们要买粮,也就是要为过年准备充足的粮食 。
二十六去买肉,要多买一些回来,基本整个过年就够用了 。
而且买来以后,要把肉按不同用途分开放,有些食用方法比较复杂的,需要提前做的,这一天也开始着手准备了 。
那时没有冰箱,就把肉包好后放在院子里猫找不到的地方,靠着大自然的温度保存 。
二十七去宰鸡,过去没有现在这样的大型养鸡场和屠宰加工厂,更没有清理干净的整鸡和分割鸡卖 。
所以,人们都是买活鸡现场宰杀,带回来自己清洗再做菜 。
二十八把面发,发面就是为做主食准备的 。
那时没有现在用的方便快捷的发酵剂,要发的面又很多,所以要提前准备充足 。
过年的时候,家里人聚得很齐,还有很多亲戚朋友要来,人会很多 。
家里人都很忙碌,吃饭时一般只做菜,不做大量的主食了 。
二十九这天主要是制作这些主食,前一天已经把面发好了,直接做就可以了 。
主食的品种主要是馒头,除此以外,再蒸些花卷、豆包 。
有些巧手的主妇还会做出些新花样,比如,长着红眼睛的小兔子、可爱的小刺猬、憨态可掬的小熊等等,从主食的种类上可以看出主妇的聪慧和勤劳 。
三十晚上扭一扭,这天就是人们盼望已久的除夕了 。
到了晚上,人们穿上节日的盛装,品尝美酒佳肴,用自己认为最快乐的方式庆贺新一年的到来 。
这里用“扭一扭”来形容人们高兴的样子 。
大年初一拱拱手,民间把春节又称为过大年,“拱拱手”是对拜年动作的描述 。
初一早晨,不只是家里人互相拜年,邻里之间也要拜年,特别是晚辈要主动给长辈拜年 。
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关于新年喜庆的诗句有哪些?1. 祖国华诞喜迎到,举国上下齐欢笑 。
各族人民高歌唱,国泰民安起舞跳 。
世界之强辉煌耀,国强民富生活好 。
和谐团结建设搞,花团锦簇喜乐陶 。
祝祖国万岁!2. 吉祥花瓣朵朵开,金秋十月国庆来;举国上下齐声贺,千秋万代福无边;山河多姿人欢喜,灯笼高挂喜盈盈;欢歌劲舞不停歇,乐享盛世好年华;红歌频颂祖国好,国运昌盛永繁荣;祝你国庆笑开怀,鸿福齐天乐逍遥!3. 金秋十秋迎国庆,璀璨喜气耀大地;万顷碧波国兴旺,家居乐业百家欢;万紫千红普天庆,祝福似雨满天洒;祝福祖国永昌盛,繁荣富强更辉煌 。
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