意面煮多久(自己在家做意面的方法) By甜酱的小厨房用料西红柿1个

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By 甜酱的小厨房

用料

西红柿 1个
意大利面 100克
海盐适量
黑胡椒适量
蕃茄酱 1勺
太太乐原味鲜酱油 1勺
青红椒各半个
欧芹碎、罗勒碎少许

做法步骤

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1、水开放入意面煮6分钟（我的是细意面，粗的煮八分钟）

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2、这个期间把青红椒切成丝

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3、西红柿洗净切掉1/3 ，挖出西红柿瓤

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4、把切掉的地方切成丁和瓤一起装盘备用

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5、煮好后放入凉水中备用

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6、锅中加入橄榄油，放入西红柿丁和瓤加入番茄酱炒成泥

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7、加入意面、太太乐原味鲜酱油、黑胡椒、海盐

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【意面煮多久(自己在家做意面的方法)】8、加入青红椒丝，翻炒均匀

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9、用叉子卷几下把意面放入西红柿壳中和盘中，摆好造型，撒上欧芹碎和罗勒碎即可

西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
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