中国古代文学常识( 四 )


鸡肉及肝:鸡小胸3两,鸡肝2块,鸡蛋1个,调味品不变(做法同上)牛肉:牛里脊2两,瘦猪肉1两,鸡蛋1个,调味品不变(做法同上)鱼肉:鲜活鲫鱼一斤,去鳞.去鳃,去肠.调味品不变入高压锅,加少量水,闷1小时,到鱼刺可以用手捻成粉 。
鸡肝蒸猫粮:干猫粮+煮熟的鸡肝泡上水后上锅蒸5分钟,出锅后拌匀,味道非常香,咪咪非常爱吃 。
而且也很方便,猫粮是现成的,鸡肝一般可以多买一点,一次煮好放在冰箱里冻起来,随吃随拿 。
就这种钣,每天只做一次(晚上,早上喂干粮)牛肉蛋羹(猫狗皆宜)主料:牛肉馅(超市有售)200g,鸡蛋1pcs.附料:香油,十三香,鸡精,盐 各少量作法:A:将牛肉馅加入生鸡蛋、附料,搅打上劲,随时兑入少量清水,直至呈稠糊壮,颜色发白 。
B:隔水蒸半小时 。
C:趁热将肉羹与析出蛋少量汤汁搅均 。
可以存放密封良好的容器中置冰箱中储存3天左右,随吃随取 。
注意:如果不加鸡蛋牛肉容易发紧,猫狗吃食物时咀嚼不充分,容易积食、消化不良 。
不建议猫狗食用肝制品 。
鸡肝拌米饭找个大盆,把鸡肝用水洗干净,水不那么红了,把鸡肝切成1块1块的,1cm宽,加上切碎的葱末,10克13香(根据肝的多少,煮一半觉得不够香,再放 1些也成),盐适量,别太咸,接着拌入牛肉馅,放少许料酒和香油,拌匀 。
找个锅,放1/5水,烧开,把鸡肝等倒入,用铲子搅和1下,鸡肝变色后,改为中火,20分钟后差不多就熟了,若量大煮的时间稍长,注意别糊锅底,全是牛肉,油脂少容易粘锅底,放些色拉油,若水太少,中间放半碗开水也行 。
起锅时再淋一些香油 。
做好后可以拌米饭或馒头给咪咪吃了
古代诗歌鉴赏的几种方法的论文 初中生古诗鉴赏能力培养策略研究-魏文琴高中古代诗歌教学中学生鉴赏能力的培养-张锐高中古代诗歌教学中学生鉴赏能力的培养-陆慧霞刍议中学生诗歌鉴赏能力的培养-王峰城在阅读中鉴赏,在鉴赏中阅读——谈谈古代诗歌鉴赏能力的培养-刘凯高中生古典诗词鉴赏能力培养研究-游思源人教版高中语文中国古代诗歌教学方法研究-邓鸿不妨可以参考一下以上文献资料 。
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古代诗歌鉴赏之如何读懂诗歌 1、品标题 。
标题是诗歌鉴赏的切入点 。
因为标题富含着诸多信息(时间、地点、人物、事件以及诗人的心情、诗歌的意境、诗歌的类型等) 。
可以这样说,诗歌的题目是诗歌鉴赏的向导 。
它或点明主旨,或表明诗人的情感基调 。
2、知作者 。
要真正读懂一首诗,必须知人论世 。
“知人论诗”就是说要了解诗人的思想性格、生活经历、风格流派及其创作的时代背景、目的等 。
读诗时,必须注意诗人的遭遇、境况,注意诗人所处朝代的国势、朝政等方面的问题 。
知道了人与世,才能准确把握诗歌的思想感情 。
这方面的信息有的诗歌考题会提供相关的注释,有的属于名家名篇的则不再加注,需要从平时积累的知识中回忆提取 。
3、读注释 。
诗歌的注释有些介绍写作背景,那是在暗示你本诗的思想内容;有些是介绍相关诗句,那是在暗示你本诗的用典或其意境;有些介绍作者,那是在暗示你本诗的写作风格 。
对这一内容读诗时一定不能忽略 。
4、析意象 。
“意”,就是诗人的思想、情感、意念 。
“象”,就是物象、形象 。
“意象”就是意中之象,是客观物象经过诗人的感情活动而创造出来的独特形象 。
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品读古代文学诗歌记鉴赏心得体会怎么写 “古典诗”与“现代诗”的比较:“诗”者皆为感于物而作,是心灵的映现 。
“古典诗”以“思无邪”的诗观,表达温柔敦厚、哀而不怨,强调在“可解与不可解之间” 。
“现代诗”强调自由开放的精神,以直率的情境陈述,进行“可感与不可感之间”的沟通 。
“现代诗”的含义: 1.形式是自由的 2.内涵是开放的 3.意象经营重于修辞 。
一方面表现在字数的齐整上,另一方面表现在压韵和平仄相对上 。
从楚辞到唐诗、宋词、元曲,古诗有着较为固定的语言形式和比较严格的韵律要求 。
这让各种形式的古诗读起来琅琅上口,铿锵有致 。
从总体上来说,各种形式的古体诗体现了较强的节奏感和韵律感 。
这种节奏感和韵律感与人的思想感情结合在一起,就形成了一种特定的语言氛围 。
至于现代诗,它的妙处主要体现在意象的新奇上,并且更符合大部分现代读者的阅读习惯,更容易创造一种气氛 。