谈谈美食普通话考试范文怎么写?( 六 )


我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧 。
说到吃我最清楚因为我很胖!
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说 。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬 。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜 。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成 。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内 。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻 。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处 。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近 。
我很喜欢吃肉但是我要奉劝同学们肉不能吃太过!多吃蔬菜 。
我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢 。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝 。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精 。炒熟装盘 。
豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子 。
豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子 。
青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘 。大家能够学着做 。

谈谈美食普通话考试范文怎么写?


岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一向都有鱼米之乡之称 。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味 。此刻,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧 。
岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等 。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果荔枝 。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出 。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,之后,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫妃子笑来命名 。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人 。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜 。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!