烹饪专业生自我鉴定怎么写?( 四 )


学习上,我有较强的自学能力,勤于钻研,肯思考,合理安排好学习时间,理解能力强,思维敏捷,对问题有独到的见解 。学习中摸索出一套符合自己的学习方法,脚踏实地,循序渐进,精益求精,学习效率高 。在职高两年学习生活中取得了较大进步,并做到了各科的均衡发展 。在完成课业学习任务的同时,我积极参加了夏令营和竞赛活动,拓宽了自己的课外知识面 。
烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,但只要我开卷细读,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,就一定能获得烹饪技艺的真谛 。通过不断学习我体会到了 。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功,只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味,相互变换制作,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来 。
在政治上,我有坚定正确的立场,热爱祖国,热爱党,认真学习并拥护党的各项方针政策,积极要求进步,思想觉悟高,爱憎分明,踊跃参加各项社会公益活动,主动投入捐款救灾行列,用微薄的力量,表达自己的爱心,做一个文明市民 。
我思想健康,自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》,具有较强的集体荣誉感,热爱劳动,先后担任过班级的体育委员和宣传委员,能以一名团员和班干部的标准要求自己,团结同学,配合老师工作,任职期间获得了老师和同学的一致好评 。
生活上,我拥有严谨认真的作风,为人朴实真诚,勤俭节约,生活独立性较强 。热爱集体,尊敬师长,团结同学,对班级交给的任务都能认真及时完成 。
天道酬勤,我相信付出一定会有回报,在以后的人生大道上我将更严格地要求自己,改正缺点,发扬优点 。相信在不久的将来,我将成为社会主义合格的厨师 。

烹饪专业生自我鉴定怎么写?


时间渐渐到了夏季最热的时候,随着季节到来的,除了应季的美食,还有我们即将离开的事实 。作为一名烹饪专业的中专毕业生,我曾以为自己今后的道路就仅仅只是作为一名厨师发展下去 。但随着慢慢的成长,我也发现其实自己还有很多的道路可以去选择 。但越是明白,我也越是不知道怎么去选择 。如今,临近毕业,才终于让自己的心意确定了下来 。
如今,毕业将近,看着即将离开的校园,我也不仅回忆起这几年来的中专学习 。如今,我对自己的中专学习情况做自我鉴定如下:
思想和考虑上:经过中专的学习,我在心性上也有了很多的进步 。开始对自己当初的不努力感到惭愧,但也同样在积极的寻找今后的未来 。在这个阶段中,我慢慢的也成长了,成熟了 。
并且在中专的这段时间里,我来培养了自己良好的思想品德,热爱祖国,热爱人民,更热爱学习和锻炼 。并且通过对课堂的培训和在社会的'锻炼 。我更是体会到了责任和义务,让自己树立了良好的责任感 。