无骨鸡爪的做法酸辣无骨鸡爪的做法 _鸡爪

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1、怎么制作无骨鸡爪
2、无骨鸡爪怎么做
3、无骨鸡爪怎么做？
4、无骨鸡爪的做法
怎么制作无骨鸡爪
原料：鸡爪1000克
调味料：葱10克，姜10克，蒜5克，食盐25克，八角3克，花椒3克，
桂皮3克，料酒5克，酱油10克，红辣椒8克，水1500克，白糖15克。
做法：将鸡爪使用清水清洗干净后，在清水中泡30分钟主要是将鸡爪内的血水排出避免加工后的成品有腥味。将水烧开后把鸡爪投入水中，
热锅中放入适量的食用油，将沥水的鸡爪放入，加入红辣椒、葱、姜进行翻炒；
加入适量的开水及八角、花椒、桂皮进行煮制，
煮制10分钟后加入食盐、白糖、酱油、料酒，大火收汤，出锅前加入蒜片、味精、加酱油。
鸡爪洗干净,控干水分,油锅烧热后,中火炸,炸到金黄色,并且涨起来的时候,捞出来控油,
再锅里留少量油,烧热后,加葱白,生姜,大蒜,煸炒,炒出香味后,
加入一些白酒,酱油,盐,糖,大料,一杯啤酒,和足够的水,烧开后,
放入炸好的鸡爪,中火炖四十分钟,最后大火收干多余的汤汁。
辅料：啤酒；调料：葱,姜,蒜,大料,酱油,料酒
1、鸡爪洗干净,剪掉指甲
2、油锅烧热后，加葱白,生姜,大蒜,煸炒,炒出香味后,
加入一些料酒,酱油,盐,糖，倒入鸡爪，一起翻炒，
3、放入大料,一杯啤酒,和足够的水,烧开后中火炖四十分钟,最后大火收干多余的汤汁。
主料：鸡爪；辅料：啤酒
调料：葱,姜,蒜,大料,酱油,料酒
1、鸡爪洗干净
2、剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质
3、锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度
3、然后加了一点这个甜辣酱
4、加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒，加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了制作工艺
鸡爪，糖，甜辣酱，老抽，酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒做法:
1.鸡爪洗干净
2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质
3.锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度
4.然后加了一点这个甜辣酱
5.加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒，加水没过鸡爪。
大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了

无骨鸡爪的做法 酸辣无骨鸡爪的做法

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