甜荞麦苗吃法甜荞麦苗怎么吃 _荞麦「问人人知识网」

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解甜荞麦苗怎么吃相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍甜荞麦苗吃法相应的内容。
1、凉拌荞麦苗怎么做如何做好吃
2、甜荞麦苗菜可以生吃吗？
3、荞麦的吃法制作大全
4、荞麦芽苗菜怎么吃法
凉拌荞麦苗怎么做如何做好吃
荞麦苗富含多种氨基酸，具有降糖降脂保护心脑血管的功效，而且特别好种。
难度：切墩(初级)时间：10分钟左右
主料
荞麦苗2盘麻油，花椒油，醋，盐，鸡精，酱清适量
枸杞适量
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
凉拌荞麦苗的做法步骤
1. 先将荞麦苗收割
2. 收割好的荞麦苗洗净，锅里烧开水后将荞麦苗用水焯一下
3. 过水后将辅料和枸杞放进去拌匀
4. 拌好静置几分钟让它入味就完成了，是不是很简单呀
【甜荞麦苗吃法甜荞麦苗怎么吃】甜荞麦苗菜可以生吃吗？
甜荞麦苗菜可以生吃的，洗干净蘸酱吃也是可以的呀，我们这里就这么吃呢。

文章插图

荞麦的吃法制作大全
【荞麦瘦肉粥】
材料：荞麦50克，瘦肉25克，生姜3片，食盐适量。
做法：
瘦肉洗净，放入沸水中焯烫后切成细丝。
荞麦洗净，浸泡1小时。
将瘦肉丝，荞麦和生姜片一同入锅，加适量清水，开文火熬煮至粥成。
加入食盐调味即可。
【荞麦粟米饭】
材料：荞麦，玉米，高粱米各150克，小米100克。
做法：
将小米，玉米，荞麦，高粱米分别淘洗干净，放入清水中浸泡，备用。
锅置火上，加入适量清水，先下入玉米煮至熟软。
再放入小米，荞麦，高粱米搅拌均匀。
再加少许清水，用大火煮沸，再转小火焖煮至熟香即可。
【荞麦香菇粥】
材料：荞麦30克，粳米50克，香菇30克。
做法：
荞麦和粳米清洗干净。
锅中加适量水，倒入荞麦和粳米，开大火煮。
香菇浸入水中，泡开切丝，放入煮沸腾的锅中。
改用小火慢慢熬成粥。
【荞麦饭】
最新的膳食指南建议：最好每天能吃50～150克粗粮和杂豆。平时在做白米饭的时候，加一部分荞麦，既可以增加粗粮的比例，也更加健康美味。
【主料】白米、荞麦。
【做法】
将荞麦提前用温水泡上2～4个小时。
将大米和泡好的荞麦一同放入电饭锅中，添水，煮饭即可。

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