吃水饺的寓意1
俗话说“好吃不过饺子” , 从古时候起饺子就是人们心目中最美好的食物之一,每当节日来临,北方人都要吃饺子 。而吃饺子还具有以下的美好寓意:发财转运、团圆美满、平安如意等等 。
对于所有中国人来说 , 饺子这种食物并不陌生,自古以来人们在过新年的时候都要吃饺子,在一些特定的节日的时候,北方人依旧要吃饺子,甚至流传着“好吃不过饺子”的说法 。而人们之所以如此喜爱在节日吃饺子,除了饺子比较美味的原因之外,还因为饺子具有独特美好的寓意 。
饺子的含义和象征是什么
1、发财转运:饺子的模样长得像元宝,吃饺子代表着招财旺财的寓意 。除此之外,饺子的谐音是交子 , 在宋朝的时候交子就是我们熟知的银票,同样代表着财富 。所以吃饺子在民俗中,往往是发财转运的’寓意和象征,是一种非常吉祥的食物,每当春节的时候南北方都要吃饺子 。
2、团圆美满:饺子在古代还具有着团圆美满的寓意和象征 , 因为每当团圆节的时候,人们都要吃饺子,象征着一家人在一起 。除此之外,一家人在一起包饺子也是一个团圆美满、家庭和谐的表现 。故而春节吃饺子、冬至吃饺子、元宵节吃饺子等等都是一件非常吉利的事情 。
3、平安如意:吃饺子往往也有着祈福的含义,在过去的时候人们很难吃到好吃的东西,只有一年中的春节所吃的饺子才是美味,所以每当吃饺子的时候人们都会赋予饺子独特的含义,代表着祈福平安如意,希望下一年能够风调雨顺、丰收发财、平安遂顺、万事如意,而饺子也就有了平安如意的寓意和象征 。
吃水饺的寓意2
出门吃饺子是盼团圆的意思 , 取平安团圆之意,也含有希望早日归来之意 。
年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同 。有的地方除夕夜吃饺子,有的地方初一吃饺子 。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式 。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻 。过春节吃饺子意味着大吉大利 。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运 。
拓展资料
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食 。相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯 。中国南方地区也普遍有饺子这一食品 。
饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程,明末张自烈作了很好说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿 。”饺子因其用馅不同名称也五花八门,因成熟方式不同分为煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等 。
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