附近鲜花批发店 鲜花批发店怎么样( 四 )


尤其到了淡季的时候 , 一个月卖的花搞不好还不够给人家开工资的 。
知识
要经营好一个花店,需要掌握很多门知识,包括花艺的专业知识和各种经营管理知识 。而要想习得这些知识,高昂的学费足以让许多人望而却步 。万元以上一期的学费对于花艺师来说已经是最低价 。当很多行业的从业人员赚钱的时候 , 花店老板还在交学费 。
损耗
花店进来的花并不是全部都能够卖出去的,总会有一定比例的鲜花因为运输、保养或未及时售出等原因造成损耗,而这个比例至少在10%以上,就算再注意也难以再降低了 , 伴随高比例的损耗而来的 , 即是微薄的利润空间 。并且如果稍有不慎,损耗的比例就有可能到达一个惊人的数字 。
艺术
花店老板同时也是一位艺术家,他们不会因为你要买9枝玫瑰,就直接拿9枝玫瑰出来给你打包带走 。
肯定是要以9枝玫瑰为主要材料 , 配上各种辅材 , 再包上精美的包装,然后才会把完成的作品交到顾客的手上 。在艺术之心的燃烧之下,为了鲜花的美观,辅材等也形成了不可小觑的成本,有时一不留神就超过了顾客所支付的价格 。
讲了这么多,相信大家也明白了,花店老板并没有想象中的那么赚钱,甚至可以说是相当的艰难 , 每一角一分都是血汗钱 。说花店老板好赚钱——这个锅 , 花店老板不背 。
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为了扭转颓势,花店能够做出哪些改变呢?
1、抓好自身“定位”,打出“差异化” 。打出“差异化”这张王牌是花店生存的第一准则,在这一点上,野兽派,Roseonly,花点时间就做的很好,它们不仅仅是贩卖鲜花,更多是是营销生活方式 。
【附近鲜花批发店 鲜花批发店怎么样】比如野兽派为每一朵鲜花讲述一段故事,Roseonly提出“一生只送一人”的口号,凡是在Roseonly登记购买过的用户 , 收花人只能写同一个人的名字,并不许变更,否则Roseonly不予发货 。
其实 , 这些头部鲜花电商的成功之处都可以给花店一些启发 。例如花店也应该抓好自己的定位 , 清楚自己主要的用户群体,打造出自己的特色 。不能像卖菜一样的卖花,而是要注重鲜花产品背后隐藏的情感消费市场 。
2、精细化经营,利用起鲜花淡季 。鲜花的本质是服务业,但其中的门道可不少,在鲜花淡季,减少收入的时候,可以招收学员减少人力支出,也邀请花艺师来上课,给会员普及鲜花知识,邀请会员来参加一些集体活动 。让会员之间产生互动沟通 , 加深她们对于鲜花的理解,增强会员粘性 。