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2、海螺要煮多久才熟?关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟 。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右 。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了 。
不建议生吃海螺,因为海螺有寄生虫,最好的方式是煮或者蒸着吃更安全 。一般海鲜类产品购买时候需要注意判断其是死还是活 , 若是死的不新鲜不能食用,同时可以用鼻子闻一闻,看是否有异味 , 无异味说明很新鲜,同时可以用手触一下海螺的壳子口判断其死活 。
营养价值:
1、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,其蛋白质含量比羊肉还高 。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。
2、海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用 。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用 。
3、海螺含有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物,能增强人体的免疫功能 。
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3、大海螺煮多长时间熟 大海螺煮多长时间才能熟1、关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定 , 中等大小的海螺在水开后大约煮3-5分钟即可,最好不要超过10分钟 。如果是大海螺在水开后煮10-15分钟左右 。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开 , 发现张开壳后再煮3分钟就熟了 。
2、水煮海螺肉质鲜嫩,味道鲜美,是深受大家喜欢的一道菜 。海螺肉是一种很好的食材 , 包饺子、包包子、炒着吃都可以,而且是一年四季都可以吃到的海鲜 。
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4、大海螺要煮多久才熟海螺是海鲜中常见的一种食物,味道非常鲜美并且营养价值也是非常高的那么在煮海鲜的过程中,你知道海螺要煮多久才会熟吗?下面跟着小编我们一起来了解一下吧 。
海螺要煮多久才会熟
关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟 。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右 。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开 , 新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了 。
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一般海螺煮多久会熟
一般海螺大火开锅后转中火煮5分钟 。时间到后关火再焖2分钟即可 。海螺属软体动物腹足类,软体动物门 。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺 。
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