洋酒度数,洋酒的度数

1、洋酒的度数洋酒―是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种.
酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%–75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。
世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；
若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；
若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：
　?。?）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
　?。?）蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
　?。?）精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、药酒等。
法国白兰地知识
法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑
另：伏特加好像有70度di~
一般的洋酒白兰地,威士忌,伏特加,都是40度,最高的是百加德711,有75度,

文章插图
2、洋?河酒都有几度的洋河酒主导产品梦之蓝45度、天之蓝42度和52度、海之蓝42度和52度、洋河大曲系列42度和52度、洋河绝世风华系列36度、42度、46度、52度。
一、梦之蓝
梦之蓝M6“隐诱、暗香、简暧、夜艳”均是源于对梦之蓝M6设计的诠释，梦之蓝M6折射出的低调丝毫没有减少华丽的魅力，而是一种新的高度。精雕细琢、洗练豁达，蓝色的隐逸更是成为理想的象征，令拥有者感到万分荣耀。
二、天之蓝
1、蓝天辽阔无比，与星辰比高低，与日月争光辉，一个无限的挑战，胸襟多高远的人才能有此豪情！
2、天之蓝，杯内是一片广阔的天空，勇于挑战，敢于翱翔的情怀才能品味这蓝色的极致之美。