米酒汤圆含酒精吗,小朋友能不能吃米酒汤圆( 三 )

哪些人不适合吃汤圆
元宵或汤圆用水煮今后，好些养分成分就溶在汤里面了。健康吃元宵的办法是连汤一同吃，喝汤有助于消化吸收，从健康摄生来讲，这即是民间所说的“原汤化原食” 。喝汤时有一点要注意，千万不要再往汤里加糖了。假设吃的是咸元宵，就能够在汤里放上些虾米和蔬菜，以弥补养分成分，但不要再往里面加油脂及调料了。
1、患有高血糖和高血脂的患者，应尽量少吃元宵和汤圆。
2、有胰腺和胆囊疾病的人，最佳不要吃炸汤圆和炸元宵。
3、新年期间因为暴饮暴食而导致肠胃不适的人，能够吃汤圆和元宵，但要限制数量，尝尝鲜就行了。暴饮暴食的危害正本就很大，再多吃汤圆和元宵，就更加剧肠胃的担负了。
吃汤圆应该注意什么
1、元宵要小口吃面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，小孩和老人一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
2、每顿一二两别把元宵当正餐，早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点儿元宵还可以，但每次吃个一二两(50～100克)也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时，不能再吃其他含糖高的食品；还要减少其他主食的摄入，一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去半两(25克)主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵、汤圆，前面说过了，这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。一些胃肠功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因此元宵不能吃得太饱，吃完后也不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。
3、喝点汤促消化其实元宵、汤圆也并非“一无是处”，一些微量元素、营养素就溶解在煮汤圆、元宵的汤里。因此吃了元宵、汤圆最好再喝汤，这可以促进消化吸收，即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。无论是吃元宵还是喝汤还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管黏膜。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫了就很快把元宵咽下去，这种习惯危害更大。
4、不可油炸着吃除了煮元宵外，有人还喜欢把吃不完的元宵油炸了吃。虽然油炸的元宵比较香脆，但油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，而且能量增加，成了更不健康的食品。因此油炸元宵从营养角度来看是不可取的，少量吃一些则另当别论。但是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的元宵、汤圆很可能会使这类疾病复发，故不能食用。