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4、鸡脚煮10分钟可以熟吗鸡脚煮十分钟是不行的,没有熟的必须得煮一个小时左右才能够熟的 。才能软烂可口的 。
正常情况下,是可以熟的,但是如果觉得不妥 , 那就用锅盖盖上 , 这样会缩短时间的 。
时间太短了,煮不熟的
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5、鸡爪煮几分钟熟 鸡爪要煮多久才熟1、一般鸡爪要煮10-20分钟才熟 。
2、鸡爪冷水下锅10分钟左右可以煮熟,但是火候还不够,吃起来口感比较硬 , 最好再转小火煮5-10分钟为宜 。鸡爪最好不要煮太长的时间,否则营养成分会下降,食用价值会降低 。
3、鸡爪挑选方法:选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手 。如果鸡爪色泽暗淡无光 , 表面发黏 , 则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购 。
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