海螺怎么保存,冷冻还是冷藏,海螺怎么储存保鲜

1、海螺怎么储存保鲜海螺怎么储存保鲜
海螺怎么储存保鲜？很多人喜欢吃海鲜，特别是生蚝和海螺，海螺肉不仅热量低还非常美味，深受减肥朋友的喜爱，但是这类海鲜通常都不太容易保存，很快就不新鲜了，所以海螺怎么储存保鲜呢？有没有什么简单的方法呢？我们一起来看看。
海螺怎么储存保鲜1
方法一：低温冷藏法
先将海螺放在冰箱冷藏室，然后调节冰箱温度为10摄氏度左右，这样可以保持海螺多存活3-7天。
方法二：常温保存法
取少量海水或者自制淡盐水，将海螺和淡盐水放入容器中，这样可以让海螺存活3-5天。
方法三：直接冷冻法
在海螺还是存活状态时，直接放入冷冻库中。这样也可以保存海螺的鲜度。
活海螺可以用以下两种方法保存：
1、低温保存法：将活海螺放入冰箱的冷藏室，温度在10°左右保持海螺表面潮湿可存活3-5天。
2、常温保存法：将少量海水或放入0、5%左右粗盐的淡水，放入容器中，然后将海螺一同放入容器中保存，可存活3-5天。
1、田螺的食用价值
螺别名双叫螺蛳、海螺、田螺，螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美称。
田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用。螺类所含热量较低，是减肥者的理想食品，而且食用田螺对狐臭还有显著疗效。
2、吃田螺时的饮食注意事项
1、在烹饪螺肉时，要至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染。
2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。
3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。
4、田螺里面可能带有寄生虫，必须高温加热之后才可食用。而田螺性偏寒，平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。
5、吃田螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用，不然容易生成结石。
海螺怎么储存保鲜2
海螺可以冷冻吗
可以，不冷冻的话是放不住的。
【海螺怎么保存,冷冻还是冷藏,海螺怎么储存保鲜】 最好是生的，如果是虾类，加水一起冻，是速冻的.那种，如果是鱼，把它用保鲜膜包起来，然后生的放保鲜冰箱或者冷冻冰箱，如果是贝壳类海鲜就用清水养起来放冰箱，水里加点盐或者海水晶，按比例放，如果是蟹类海鲜，若有活的就养起来。