7、 制作食物时,要勤洗手,生熟分开
确保食品在生产过程中不受污染;储存食物材料时,应选择干净卫生的环境,远离昆虫和老鼠出没的地方 。
洪水之后的注意事项
不喝生水、饮用水消毒:不喝生水,只喝符合卫生标准的开水或瓶装水和桶装水;水容器必须清洁,并经常清空以进行清洁;临时饮用井水、河水、湖水、池水必须消毒;浊度高、污染严重的水消毒前必须用明矾澄清;饮用水消毒剂(漂白片和消毒泡腾片)必须存放在阴暗、干燥和阴凉的地方(如用棕色瓶子拧紧瓶盖) 。自来水管道或水龙头受到污染时 , 应在回水后对管道进行全面清洗 , 并用含氯消毒剂擦拭水龙头表面进行消毒 。
注意食品卫生:食物要煮透 , 生熟分开,餐具使用前要清洗消毒,饭前要洗手;不可吃腐烂或被洪水浸透的食物;不得食用溺死的牲畜和水产品;不吃剩菜、生冷食物;在无食品经营许可证的摊位上购买食品 。
注意洗手:不要用手揉眼睛,尤其是脏手 。每人的毛巾和洗脸盆应单独使用 。如果你必须与急性出血性结膜炎(俗称“红眼病”)患者共用脸盆,让健康人先用,患者后用 。使用后,用肥皂清洗洗脸盆,并用消毒剂消毒 。
预防皮肤溃疡:保持皮肤清洁干燥,用毛巾擦汗 。你可以在皮肤上起皱的地方喷些痱子粉 。在水中工作时 , 每1-2小时休息一次,擦干双脚 , 在阳光下晒一会儿 。每次离开水,都要洗脚,穿干鞋 。当发现足部皮肤破损并有加重趋势时,如果情况允许,暂时不要下水 。试着穿靴子 。有足部皮肤病的人应该少下水 。
预防血吸虫?。涸谘娌×餍星?,不接触感染水是预防血吸虫病的最佳方法 。接触疫水前,在可能接触疫水的部位涂上防护膏 。在防止高温中暑的前提下,可穿戴防护用品,如胶靴、橡胶手套、橡胶裤等,接触疫水后,主动到血防部门检查 。如果发现感染,应及早治疗 。
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