西葫芦饼做法 西葫芦饼做法电饼铛( 二 )


3.将葱花倒入已经搅拌均匀的西葫芦碗中,继续搅拌均匀后,再将面粉加进去继续搅拌,在加面粉的时候,不一定要一次加完,可以先加一半搅匀再加另一半,直到搅拌到无颗粒的糊状为止,在这里面粉的多少 , 决定烙饼的软硬程度,喜欢吃硬一点的烙饼可以多适量加面粉的哦 。
4.炉灶开中小火,平底锅中刷油,刷开刷均匀锅底,油热后舀一勺面糊状的西葫芦丝放入锅中,用铲子压成一个厚薄一样的圆形,不一定要用铲子,筷子什么的也可以,选择你趁手的工具就行,等压成圆形的烙饼表面液体凝固后,翻面继续煎,煎至两面微黄就可以了,如果掌握不了火候在这里就用小火即可 。
西葫芦饼的做法
西葫芦饼的家常做法:
主料:西葫芦 1个、鸡蛋1个、面粉50克 。
辅料:盐1茶匙、五香粉1茶匙 。
步骤:
1、准备食材 。
2、西葫芦擦成细丝 。
3、西葫芦丝里面加入盐、五香粉、鸡蛋拌匀 。
4、在加入面粉 。
5、拌成浓稠的面糊 。
6、 平底锅抹少许油加热,用勺子挖等量面糊放入压平 。
7、用中小火将西葫芦饼煎至双面金黄即可 。
【西葫芦饼做法 西葫芦饼做法电饼铛】以上就是西葫芦饼做法和西葫芦饼做法电饼铛的介绍到此就结束了 , 不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。