温室早熟葡萄在花序分离期最适宜生长的白天温度为20~28℃,夜间温度为15~18℃ 。白天温度过高,容易导致结果枝生长过于旺盛、花序瘦弱、花器发育不;温室夜间温度过低,容易导致结果枝生长缓慢,花序舒展缓慢,花器官发育不良,还容易导致采收期推迟 。
我国北方温室早熟葡萄花序分离期一般正值2月上旬,受外界气候变化影响,白天温室内的温度常常忽高忽低,到了夜间温室内温度往往偏低 , 所以一定要科学合理控制温室内温度,从而满足早熟葡萄树体正常生长的需要 。
在晴朗天气条件下,草苫要晚揭早盖 , 上午八九点钟揭开草苫,从而利于棚内温度快速提升;在中午十一二点钟,要及时打开顶风口,从而防止棚内温度过高;在下午两点钟左右,要及时关闭放风口;下午四点钟左右,覆盖草苫 。在花序分离期,空气相对湿度控制在50%左右 。
5、水肥管理
为了满足花期养分的供应,在花序分离期,一般在开花前一周左右,要结合浇水追施一次花前肥 。这一时期对氮肥的需求量比较大,但不宜过量施用,以免造成枝蔓徒长 , 营养供应失衡 。另外,此期间还可适当追施一些磷肥,从而利于开花受精 。
对于温室早熟葡萄来说,受目标产量、品种、树龄、树体长势以及口感等多种因素影响 , 施肥量不能一概而论 。因此,在花序期追肥建议在测土配方的基础上 , 在农技人员的指导下,科学合理的施肥 。
6、抹芽处理
在温室早熟葡萄花序分离期,树体主干上会冒出很多新芽,这些新芽都要抹掉,从而避免对养分的浪费 。
温室早熟葡萄花序分离期管理十分重要,只有进行科学的管理,才能为花期和结果期打下良好的基础 。
二、葡萄花期管理
葡萄花期是来年花芽分化、发育的重要时期,葡萄花芽分化与营养供应水平关系密切 。如果营养供应良好,就会顺利生产出大量两性花,从而满足来年开花坐果的需求 , 一旦营养供应不良,花芽就会分化不良,将直接影响来年葡萄的正常开花坐果 。
葡萄进入花期,一般会持续7~10天,温室早熟葡萄大多数属于自花授粉品种 , 葡萄花分为三种类型:
两性花:长有发育完全的雄蕊和雌蕊 , 雄蕊直立 , 能够完成授粉坐果 。
雌能花:雌蕊发育正常 , 但雄蕊向下弯曲,这种花容易出现授粉受精不良,能部分坐果,但即使坐果后,也容易脱落 。
雄能花:雌蕊发育不良,雄蕊发育正常,这种花不能完成受精坐果,只能凋落 。
葡萄的花型
葡萄花期也是卷须和副梢大量快速生长的阶段 。副梢就是结果枝叶腋部位长出的新梢,开花坐果、花芽分化、卷须和副梢生长这都需要消耗大量养分,但此时的葡萄叶片数量少,光合作用能力比较弱,如果管理不科学 , 常常会导致养分供应入不敷出,从而导致花芽分化发育不良 , 大量落花等现象的发生 。
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