虾青素之所以叫虾青素 , 是因为它是从雨生红球藻里提取的 。而人吃虾过敏是对免疫球蛋白过敏 , 而不是对虾青素过敏 , 所以对大虾过敏的人,不要误以为是对虾青素过敏哦 。
三、虾青素的副作用及禁忌
常见的虾青素副作用包括色素沉着增加,头发生长,荷尔蒙变化和血压降低等 。有时会引起钙水平减少,性欲降低和男性乳房增大等问题,但很罕见 。过敏反应也是有可能的 , 并且存在相当大的危险 。对这种物质过敏的人应该避免用虾青素喂养的食物 。
虾青素与其他药物相互作用也是值得注意的另一个问题 。例如,降血压药的效力可能会因为摄入虾青素而增大,并容易导致血压戏剧性降低引起危险 。激素治疗和避孕药也可以受这种营养品影响 。此外,抗组胺药和哮喘药也可以与虾青素产生交互反应 。由于负责从血液中清除药物的肝酶也会受影响,因此有导致血流中滞留药物增加的可能 。
虾青素与其他保健品和中草药滋补品交互反应也是有可能的 。例如,它与锯棕榈,黑升麻和其他药物一起摄入可能会影响荷尔蒙水平 。其降低血压的副作用还会减少钙水平 。此外,β-胡萝卜素和番茄红素等类胡萝卜素抗氧化剂和虾青素一起摄入还会减少吸收量,因此通常不建议一起服用 。
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