参考资料:百度百科-南瓜饼
南瓜饼的18种家常做法
南瓜饼的家常做法如下:
材料:南瓜、面粉、白砂糖、白芝麻 。
1、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟,将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥 。
2、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥 , 放入白砂糖10克 。揉成面团,切成3段 , 压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量 。
3、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享用 。
南瓜
南瓜(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret),葫芦科南瓜属植物 。南瓜属于一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起 , 卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽 。
因品种而异,外面常有数条纵沟或无 , 种子多数,长卵形或长圆形 , 性喜阴凉湿润气候,栽培极易 。其原产墨西哥到中美洲一带 , 世界各地普遍栽培,明代传入中国,现南北各地广泛种植 。南瓜起源于美洲大陆 , 包括两个起源中心地带,一个是墨西哥和中南美洲 。
其种类包括美洲南瓜、中国南瓜、墨西哥南瓜、 黑籽南瓜等;另一个是南美洲,为印度南瓜的起源地 。南瓜起源的多样性和长期自然进化及人工选择,形成了南瓜种群的多样性、地理分布的多样性和开发利用的多样性 。
【南瓜面粉饼的做法大全 南瓜面粉饼的做法大全图片】
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