回锅甜烧白同样不见肉 。由「四川九大碗」的名菜烧白(夹沙肉)回锅再造 , 没了整块五花的腻味 , 糯米 , 绵阳米粉与云南米线有相似之处,但又不是一回事 。相似之处在于它们都是用大米做原料,且都如面条般形状 。锦德裕红糖糍粑 , 四川人超爱吃的甜品!直接油炸两分钟,然后洒上豆粉和红糖 , 口感外脆内糯,香香甜甜 。
四川是川菜和火锅的发源地,不能不去尝尝正宗的川菜,涮一次地道的四川火锅 , 毛血旺——以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味 。起源于重庆,担担面是四川的著名小吃,是一种全国大街小巷都会见到的面食,对于面食爱好者来说更是不能错过的美食 。郫县豆瓣,在川菜迷的心目中 , 就是“川菜之魂”一般的存在?。?
四川人特别爱啃兔头,而且兔头是只有四川才有,麻辣鲜香特别有嚼劲 , 所以四川人也把兔头作为特产;四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴 , 属川菜系 。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻;郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史 , 它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成 。
我知道 , 主要包括宜宾的五粮液 , 还有就是川菜,然后也包括张飞牛肉,还有就是郫县豆瓣酱,然后也包括蜀绣和蜀锦,然后也包括峨眉山的竹叶青茶,还有就是黄花 。
1.火锅底料包,2.竹叶青茶,3.四川老腊肉,4.张飞牛肉,5.郫县豆瓣,6.蒲江米花糖,7.阆中醋,8.自贡冷吃兔,9.瓷胎竹编,10.四川泡菜 。
四川的十大特产有宜宾的五粮液,郫县豆瓣,川菜,蜀绣,蜀锦,峨眉山的竹叶青,渠县的黄花,阆中的张飞牛肉,泸州老窖特曲,以及苴却砚 。
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5、狗屎是哪个省的四川
狗屎糖,又称豆味糖,是四川的土特产之一,以大豆、花生、麦芽糖等为原料制成 。糖的颜色和屎差不多,所以叫屎糖 。
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