1、笋的做法大全家常菜 笋的简单做法【菜笋的做法,笋的做法大全家常菜 笋的简单做法】1、煎烤芦笋
在芦笋表面刷上油,撒上黑胡椒放到烤箱里叮十分钟,香气弥漫的烤芦笋就完成了 。你也可以用平底煎锅来完成 。
2、清灼芦笋
将芦笋切段放到清水中焯熟 , 只需要五分钟就可以捞出了,煮太久里面营养流失 。控干水分将浇上橄榄油、盐和少量胡椒 , 清淡口感的芦笋就完成了,可以和其他沙拉放在一起吃 。
3、鲜虾炒芦笋
芦笋低脂低热量,搭配虾肉的蛋白质健康又美味 。将芦笋放入锅中炒热,放入剥掉外壳的鲜虾,撒上盐和酱油调味,浇上橄榄油出锅 。
4、培根卷芦笋
将肥瘦相间的培根将芦笋卷起来,放到平底锅中煎烤,等芦笋煎黄后刷上自制板烧酱 , 盖上锅盖两分钟 , 撒上葱花就可以出锅了,咸香四溢,一口咬下层次丰富充满幸福感 。
5、芦笋炒肉
芦笋和五花肉一起炒香气浓郁,荤素得当 。将五花肉片和酱油、料酒先腌制十分钟 。下锅炒出香味,煸炒掉一些油脂 , 放入斜切的芦笋,翻炒熟透后加一勺盐和半勺糖调味 。
6、蒜香芦笋
将蒜末、耗油、糖、酱油混合在一起做成酱汁 。将芦笋老掉的部分切掉,放到锅中煸炒,倒入调好的酱汁 , 最后撒上黑胡椒口感绝佳 。
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2、菜笋好吃的做法菜笋也叫莴笋
莴笋怎么做好吃
炒菜,炖菜和煮菜可谓是我们日常生活中经常用来做菜的方法了,那么今天就来讲一讲炒菜 。炒菜也分为很多种,像我们平常上饭店所吃的炒菜都油过于油腻,日常生活中,若少油少盐所吵出来的菜又过于无味,那么掌握好火侯和用油量就非常重要啦 。面小编就带大家来普及一下清炒莴笋的做法有哪些?怎么做才能更加的好吃 。
1清炒莴笋片 。首先我们要准备食材,俗话说得好,一个好的开始是成功的关键 , 那么食材其实也很简单 , 都是我们日常生活中经常能见到的,只需要准备一些蒜瓣儿 , 准备一些家中经常所吃的食盐,再准备一些葱花,也可以是完整的葱给切成葱花 , 然后呢,还有一个也是最重要的一个就是要准备一些食用油 。食材准备好之后 , 我们就开始来进行我们清炒莴笋片的制作了 , 首先要在锅中加入一定量的食用油 , 将这些油烧开之后,先向其中放入我们已经准备好的蒜片,一小段时间过后,向其中加入我们已经切好的莴笋片,然后再加入一些葱花和一些调味品,这里包括我们已经准备好的食用盐,并且不时的翻炒,使其均匀 。在成熟之后即可捞出锅中找一个漂亮一点的圆盘子或者长盘子,将已经做好的莴笋放入其中即可食用了 。
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