5、口感区别 。
猕猴桃一般吃起来入口刚开始会比较酸涩,之后再回甜,而奇异果一般入口就比较香甜,不会有明显的酸涩口感 。
猕猴桃的营养价值
1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物 , 维生素和微量元素 。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高 。维生素C的含量是苹果的十倍左右 。被誉为“维生素C之王” 。
2.猕猴桃外皮含有丰富果胶 。
3.猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等 。
4.猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌 。
5.果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E 。
6.世界上消费量最大的前26种水果中 , 猕猴桃最为丰富全面 。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首 。
文章插图
2、奇异果和猕猴桃的区别,这四种方法教你区别 大家在超市购物时 , 有没有分不清奇异果和猕猴桃的区别的经历?其实想要区分它们很简单 , 猕猴桃个头比奇异果大,形状没有规则,绒毛杂乱,而奇异果形状规则 , 外表绒毛整齐 , 摸起来相对较光滑,最重要的是奇异果比猕猴桃要贵得多 。但是它们的功效确是一样的,只不过在营养上 , 奇异果的营养价值可能会更高 。
一、猕猴桃与奇异果的四大区别
1、外形不同
猕猴桃
虽然奇异果和猕猴桃的区别很?。?但是想要辨认的话还是很简单的 。他们的颜色相似,都是绿褐色或者红褐色 , 但是猕猴桃的个头一般比奇异果要大很多,猕猴桃的形状不规则凹凸不一,而奇异果形状规则,一般都是椭圆形 。猕猴桃外表的绒毛参差不一,摸起来很粗糙,而奇异果的绒毛整齐 , 摸起来也比较舒适 。现在市场上还出现了没有绒毛的奇异果,颜色偏黄,摸起来十分光滑 。
2、价格不同
奇异果
在市场上,猕猴桃与奇异果的价格差异很大,简直有着天差地别 。猕猴桃一般按斤卖 , 奇异果确是按个卖的 。猕猴套的市场价最多为10元一斤左右,而奇异果一般一个就卖6~9元 。虽然奇异果的价格比猕猴桃更贵一点,但是它的营养价值和美容价值可能更高一些 。
3、口感不同
猕猴桃与奇异果的吃法也不同,大家吃猕猴桃一般都是先将猕猴桃催熟放软再吃 , 猕猴桃放软之后很甜 , 硬的猕猴桃吃起来很苦涩,但是奇异果很硬也可以吃,而且硬的奇异果口感更好,所以奇异果的营养价值比猕猴桃更高 。
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