菠萝能放冰箱保存吗,菠萝可以放冰箱吗

1、菠萝可以放冰箱吗菠萝可以放冰箱吗 ,对于这个问题,相关人士表示,菠萝不适宜放在冰箱中冷藏 , 如果一定要放入冰箱,应置于7摄氏度以上的蔬果槽中,保存时间最好不要超过两天 。水果的保存也要分类处理,不能盲目的塞进冰箱 。
菠萝可以放冰箱吗
菠萝属热带水果,热带水果的特性是比较怕冷,因此菠萝不适宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。如果一定要放入冰箱,应置于7摄氏度以上的蔬果槽中,保存时间最好不要超过两天 。菠萝跟苹果一样,切开后极易氧化 , 建议吃多少切多少 , 最好一次性吃完 。如果实在吃不完又怕变黑浪费 , 可以切成小块加糖腌制,冲水喝或是当成甜品食用 。
如果是没削皮的菠萝一般还是能放好几天,要是削皮的菠萝就跟被磕到的苹果一样很容易变质坏掉 。只要果肉跟空气接触就会被氧化掉 。
一般说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里,可以起到保鲜的作用 。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存 , 果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了 。
热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中 , 保存的时间最好不要超过两天 。
水果的保存也要分类处理 , 不能盲目的塞进冰箱 。第一类:不要放入冰箱,否则会冻伤 。如:香蕉、杨桃、枇杷等 。第二类:可以放入冰箱 , 但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱) 。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等 。第三类:必须放入冰箱,才能久存 。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等 。第四类 常温保存或冰箱冷藏均可 。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等 。
菠萝的保存方法:
方法一:切开的菠萝保存方法
1.用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下;
2.放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐 , 水应没过菠萝 。
可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放 。
方法二:没有剥皮的菠萝保存方法
喷施新高脂膜500倍液可延长保鲜期30天左右 。
冰箱省电小方法
1、冰箱后壁,距墙壁的距离要在10cm左右,不能紧帖墙壁,否则不利于冰箱散热,会更费电 。