海带是植物还是动物,为什么说海带是植物？( 四 ) _「知识分享」

海带在生物学上讲是一种茸鞭生物，但是保留了光合作用，海带的根也不是为了吸收土壤的养分而是为了固定身体，所以说它和动物关系更大。
海带是植物，它是属于植物种属的，目前人类没有发现它和动物有直接的关系。
海带确实是属于植物的，因为这种植物在海中能够移动

文章插图
5、海带是动物还是植物植物。
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物。藻体为长条扁平叶状体，褐绿色，有两条纵沟贯穿于叶片中部，形成中部带，一般长1.5-3m，宽15-25cm，最长者可达6m，宽可达50cm 。多生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。
海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
海带的泡发方法：
现在有一种非常好的方法，就是用淘米水进行泡海带，我们会发现，泡海带用淘米水不仅可以维持海带本身的口感，而且可以有效的减短它泡发的时间。
【海带是植物还是动物,为什么说海带是植物？】淘米水本身是一种弱碱性的水，因此用淘米水进行泡发海带可以冲掉它本身的酸性物质，让海带变得更加的营养健康，让水分更快地进入到海带当中，也不会越泡越硬。