海带是植物还是动物,为什么说海带是植物?( 四 )


海带在生物学上讲是一种茸鞭生物,但是保留了光合作用,海带的根也不是为了吸收土壤的养分而是为了固定身体 , 所以说它和动物关系更大 。
海带是植物,它是属于植物种属的,目前人类没有发现它和动物有直接的关系 。
海带确实是属于植物的,因为这种植物在海中能够移动

海带是植物还是动物,为什么说海带是植物?

文章插图
5、海带是动物还是植物植物 。
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物 。藻体为长条扁平叶状体,褐绿色,有两条纵沟贯穿于叶片中部 , 形成中部带,一般长1.5-3m,宽15-25cm,最长者可达6m,宽可达50cm 。多生于海边低潮线下2m深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上 。
海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等 。
海带的泡发方法:
现在有一种非常好的方法,就是用淘米水进行泡海带,我们会发现,泡海带用淘米水不仅可以维持海带本身的口感,而且可以有效的减短它泡发的时间 。
【海带是植物还是动物,为什么说海带是植物?】淘米水本身是一种弱碱性的水 , 因此用淘米水进行泡发海带可以冲掉它本身的酸性物质,让海带变得更加的营养健康,让水分更快地进入到海带当中,也不会越泡越硬 。