无花果可食用部分是 无花果有的可以吃( 三 )


无花果要可以怎么吃1
无花果怎么吃
无花果是水果的一种,其口感甘甜 , 富含维生素C、花青素、蛋白质、矿物质等多种营养成分,同时还具有健胃清肠、消肿解毒等多种功效,其营养和药用价值都比较高 , 市场上常见的无花果有新鲜的和干制的两种,新鲜的无花果多为生食或者榨汁、泡酒食用,而干无花果则可以用来泡茶、炖汤、煮粥等 。
无花果红薯黑米粥
材料:红薯300克,水发大米100克,水发黑米70克,无花果35克 。
做法:
1、将洗净去皮的红薯切小丁块 。
2、砂锅中注入清水烧热,放入洗净的无花果,拌匀 。
3、倒入洗净的大米、黑米 , 煮约30分钟,至米粒变软 。
4、倒入红薯丁,煮约10分钟至食材熟透 。
5、盛出煮好的黑米粥,装入汤碗中即成 。
灵芝无花果雪梨汤
材料:雪梨块130克 , 无花果25克,灵芝少许,盐2克 。
做法:
1、砂锅中注入清水烧开 。
2、倒入无花果、灵芝,放入雪梨块,拌匀 。
3、煮30分钟至食材熟透,加入盐 。
4、盛出煮好的汤汁,装入碗中,待稍微放凉后即可饮用 。
无花果牛肉汤
材料:无花果20克,牛肉100克,姜片、枸杞、葱花、食盐适量 。
做法:
1、将洗净的牛肉切条,改切成?。?装入碟中 , 待用 。
2、汤锅中注入适量清水,用大火烧开,倒入牛肉,搅匀 , 煮沸 。
3、用勺撇去锅中的浮沫 。
4、倒入洗好的`无花果,放入姜片、枸杞子拌匀 。
5、盖上盖,用小火煮40分钟 , 至食材熟透 。
6、揭盖,放入适量盐用勺搅匀调味 。
7、把煮好的汤料盛出,装入碗中,撒上葱花即可 。
无花果酒
材料:无花果500克,蜂蜜150克,白酒1000毫升 。
做法:
1、挑选成熟新鲜的无花果 , 拣出过熟开裂者洗净 。
2、沥干水分,去果蒂,捣开备用 。
3、将无花果放入广口玻璃瓶中,倒入白酒和蜂蜜 。
4、密封晃匀,放在阴凉处浸泡1个月左右 。
5、每隔3天晃动一次即可 。
6、一次喝20-30毫升,一天1-2次 。
无花果皮可以吃吗
6、可以吃 。
无花果的皮也是可以吃的,它并没有毒性,而且其中还含有较多的膳食纤维、糖类物质、氨基酸、维生素等成分,可以起到清肺下火,润肠通便的作用,但是由于其外皮可能会有较多的灰尘、细菌,甚至果虫 , 因此吃之前要将它彻底清洗干净 。
无花果要可以怎么吃2
无花果的功效
1、增加食欲润肠通便
无花果虽然味道甘甜,它却含有丰富的酸性成分,还含有一些蛋白酶 , 脂肪酶和水解酶等酶类物质,这些物质被人体吸收以后,能加快人体对食物的消化与吸收,也能增加食欲 。而它含有的脂类物质则能促进肠胃蠕动,能润肠通便缓便秘 。