鲜虫草和干虫草区别,鲜冬虫夏草的功效好不好啊？

1、鲜冬虫夏草的功效好不好啊?新鲜的冬虫夏草营养价值确实相对较高。
冬虫夏草研究人员认为：新鲜的冬虫夏草，功效1根抵3根。平时每次食用干虫草3根，而服用新鲜虫草只需1根就能获得等同营养。这是因为，冬虫夏草中的很多活性物质，如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质，以及40余种挥发性物质、多种活性酶类等，在干燥过程中会变性、挥发，从而造成冬虫夏草功效明显降低。
并且，新鲜冬虫夏草比干制虫草更加温和。
新鲜虫草由于还保留原有的水分，更加温和，服用人群其实是更为广泛的。像体质偏热的朋友，我们说是不适合服用冬虫夏草的，但是如果您正好是肾病、呼吸道疾病、体质虚弱等亚健康、慢性病人群，同时又碰巧有幸购买到了新鲜的冬虫夏草，那么是可以适量服用的，可以改善病症。但由于这个季节又即将进入燥热的夏季，因此要特别注意冬虫夏草的用量。
本人之前就是从事虫草销售的，单从外观上很难分辨新鲜虫草与干虫草的区别，有一点就是新鲜虫草比干虫草要显得湿润饱满，且新鲜虫草的颜色非常鲜活；最主要的差别是新鲜虫草含有1000多种活性成分，而干虫草因水分蒸发丧失了这些活性成分；当然新鲜虫草的营养价值、药用功效比干虫草要高出许多倍，因为干虫草是脱水后的，就好像苹果总比苹果干有营养一样。就我所了解的，新鲜虫草不能包治百?。?也不是什么神丹妙药，但它在双向调节人体免疫系统方面的效果还是比较好，能提前预防百病的发生。目前国内也有很多做虫草产品的品牌，大多是挂羊头卖狗肉的那种，研究冬虫夏草第一人沈南英就说过，缔一草冬虫夏草的功效至少是干虫草的三倍以上，所以新鲜的和干制的，本质上就有区别。

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2、新鲜的虫草花好还是干得好虫草花有哪些保存方法?【鲜虫草和干虫草区别,鲜冬虫夏草的功效好不好啊？】 虫草花是新鲜的好还是干得好?
一般来说新鲜的虫草花的营养价值是要大于干虫草花的，并且虫草花新鲜的和干的在市场上都能购买到。
食物存储技术的发达，易于保存虫草花了，所以市场上很容易就见到新鲜的虫草花了，此时的虫草花含有的营养物质更容易被人体吸收，水分也比较多，自然，已经干了的虫草花含有的营养物质，也没有损失多少。
虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。