竹芋怎样做好吃 竹芋可以做什么

今天和朋友们分享竹芋可以做什么相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对竹芋怎样做好吃有自已的收获和理解 。自己轻松搞问题 。
1、竹芋可以什么搭配煲汤
2、冬天咳嗽这汤多喝 , 做菜也做药 , 清甜滋润 , 清肺止咳 , 别错过了
【竹芋怎样做好吃 竹芋可以做什么】3、竹芋煲什么汤最好
竹芋可以什么搭配煲汤
可以和玉米一起煲汤 , 可以做成竹芋玉米汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:大骨
400克、鲫鱼
1条、盐
适量、姜
10克、玉米
300克、胡萝卜
200克、竹芋
200克、白茅根
50克、水
适量 。
1、第一步备材料:肉骨出血水,鲫鱼用油、姜片煎过 , 红萝卜、玉米切大块
2、取一汤锅 , 放进所有材料与适量的水
3、盖上盖子,大火煮开 , 换成小火煲120分钟 。
4、然后加盐,搅拌均匀 。
5、搅拌均匀后盛出,这样竹芋玉米汤就已经完成了 。

竹芋怎样做好吃 竹芋可以做什么

文章插图

冬天咳嗽这汤多喝,做菜也做药 , 清甜滋润 , 清肺止咳,别错过了
冬天除了气候比较寒冷以外,干燥也是让很多人受不了的,干燥的气候会让人觉得咽喉不舒服,如果空气质量不好的,还会影响到我们的肺部 。很多身体抵抗力差的人,在冬天又寒冷又干燥的环境里就容易感冒咳嗽 , 感冒咳嗽也是分不同的,有的是受寒了,有的是肺热引起的 。因为干燥,所以冬天要多喝水,平日里也可以多煲汤喝 。
我们当地人就特别爱喝汤,几乎一年四季都离不开汤,煲汤也是有讲究的,搭配不同的食材煲的功效也不同,最近特别喜欢煲一种汤,搭配的食材是我们南方特有的,北方几乎很少见 , 这食材就是:竹芋 。竹芋即可以拿来做菜做点心,同时也是一味中药材 。竹芋具有清肺止咳,清热利尿的作用,因为纤维比较多,一般都是拿来做成竹芋粉,可以当淀粉用,也可以搭配椰奶等一起做成甜品都是非常棒的 。
这里我要分享的做法是 , 用竹芋搭配猪骨一起来煲汤喝,做成:竹芋猪骨汤,既有竹芋的清甜滋润,又有猪骨的鲜香,冬天吃它还能清肺止咳;清热利尿,对肺热咳嗽;小便热痛都可有缓解作用 。尤其是因为肺热引起的咳嗽,不妨多吃 。这东西南方才有,冬天煲汤喝,清甜滋润,清肺止咳,懂吃的人很少,冬天咳嗽这汤多喝,做菜也做药,别错过了 。一起来看看详细做法吧 。
准备食材:猪骨400克、竹芋半斤、眉豆适量、扁豆适量、盐少许 。