竹芋怎样做好吃 竹芋可以做什么( 三 )


第二款:安心入梦当归党参煲猪心汤
当归党参和猪心都有安神的效果,而且可以以形补形,这款汤水,最适合烦躁的秋季了 。不知道为什么,到了秋天的时候,心情也特别烦躁,一遇上不顺心的事情就容易钻牛角尖 。所以,适当补心是必要的,特别是入夜之后,因为冬夏交替,睡眠质量自然就收到影响啦,安神才可以美容才可能继续第二天的工作 。而且这款汤水特别清甜 。
【材料】猪心一个,切块,记得要用开水煮一下去腥 。党参、当归适量 , 至于要下多少,可以到药材店去咨询一下,你就说煲一次汤的量 , 店家就会抓给你,千万不要放多了,不然一股中药味就很浓了 。蜜枣一个,杞子少量,加一小片姜 。抓一把竹芋干 。
第三款:秋风送爽鱼腥草马蹄煲白鲫汤
这款汤水点解叫秋风送爽呢?当然功劳要颁给鱼腥草啦,因为鱼腥草是出名的清火清热的凉茶,秋天虽然天气凉爽,但是火气仍然不可避免,所以,偶然的清火是必须的 , 而且鱼腥草的清火功效不会太强,属于中性的清火凉茶,所以,体质寒的朋友也可以适当饮用 。加上马蹄,可以避一避鱼腥草和白鲫鱼的腥味 , 而且非常清甜 。鱼汤可以补脑,这款汤水同样适合小朋友 。
【材料】白鲫鱼一条,喜欢吃鱼的朋友也可以适当再加一条鱼进去 。鱼腥草根半斤,马蹄半斤,马蹄最好买回去自己削,不要贪方便买那些削好的啦,自己动手,健康又实在嘛 。同样是蜜枣一个姜一片 , 抓一把竹芋干 。鱼在下汤煲之前,拿到煎锅里煎一下,直至鱼身金黄为止 。
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