八寸蛋糕直径多少,8寸蛋糕多大?( 四 )

凉透了裂纹回缩就不明显了。还有就是温度170到130度都能可以。
高温就缩短时间，低温就延长时间。熟悉自己烤箱是关键！鸡蛋要新鲜的大鸡蛋，草鸡蛋不适合做戚风，蛋白少支撑力不够，做出来蛋糕不够蓬松。
以上的话很重要?。。。。。。。。。。。。。。。。?。
8寸蛋糕有多大？
8寸的蛋糕直径20.32厘米，半径就是10.16厘米。
“寸”是中国传统长度单位，与“尺”、“丈”为十进制（10寸=1尺，10尺=1丈），韩国用来表示亲属之间关系的多少，如1寸表示直系2代人之间的关系。
香港法例沿用古制（1寸=3.33厘米），但此单位香港已几乎无人使用，而只会用“英寸”（1英寸=2.54厘米）和“厘米” 。“寸”通常代指“英寸” 。
扩展资料
英寸（迹┦鞘褂糜诹合王国（UK ，即英国（英联邦）及其前殖民地的长度单位，一般为1in=2.54cm，在英制里，12英寸为1英尺， 36英寸为1码。
【八寸蛋糕直径多少,8寸蛋糕多大?】 英寸（inch，缩写为in.）在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸” 。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒并依次排成一行的长度就是一英寸。