蛤蜊种类,海鲜贝壳种类有哪些？( 二 )

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4、海贝类有哪些种类1、田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有盘中明珠的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
2、生蚝，属双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属与不等蛤属动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。生蚝的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色，上壳中部隆起，下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。
3、蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为天下第一鲜、百味之冠。
4、扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。
5、牡蛎，属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。
6、蛏子，学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而?。?呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。

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5、蛤的种类有很多,你吃过哪些?大西洋浪蛤隶属于瓣鳃纲帘蛤目蛤蜊科，外形呈椭圆形，淡黄色或棕黄色贝壳，分布于北美大西洋近海的十至数十米深海湾水域。亚洲日月蛤，贝壳色变异大，一般左壳颜色较深。足丝湾和栉齿在幼贝时存在。许多种类在成长后行自由生活。外韧带在整个背缘。
巨蛤，又称巨蚌，属于帘蛤目、马珂蛤科软体动物，身长可达1.2米左右，体重超过227公斤，野外环境下的寿命可达到100年以上。白帘蛤，壳面白色，生长线早片状突起，排列紧密。尤放射肋。小月面呈楔状，（木盾）面长披针形，韧带黄棕色。
纹横帘蛤也称为波纹巴非蛤，即海南著名的芒果螺，也称作波纹横帘蛤，是帘蛤目帘蛤科横帘蛤属的一种。菲律宾帘蛤，壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固壳瓣左右相等。
大偏口蛤，大偏口蛤是偏口蛤科、偏口蛤属的一种贝类动物，生活在潮间带礁岩上。花蛤是最常见的一种贝类海鲜,好吃又便宜,大一点的超市都可以轻松买到新鲜的。花蛤的最常用做法是辣炒花蛤。
帘蛤科在黄、渤海区共发现有15种，其中有4个冷水性种类，黄、渤海除了上述4个冷水种外，还有9个起源于亚热带一热带水域广分布的广温广盐暖水种。另有2个是分布面较窄的暖水种。