蟹味菇怎么做好吃 蟹味菇的七种做法

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一、食材:蟹味菇一把、蛋3只 、葱花 适量 、盐适量、黑胡椒适量、油适量、玉米淀粉适量、 水适量。
做法:1、蟹味菇洗净,下锅翻炒至略熟,加盐,起锅备用 。
2、玉米淀粉加水拌匀 。
3、鸡蛋打散,加盐,黑胡椒,葱花,和第二条的水淀粉和第一条的蟹味菇 。
4、锅内入油,烧热,第三步的混合蛋液入锅 , 先不要翻 。等底部略略凝固,再画圈炒散 。
5、待蛋液一凝固就出锅,以免变老 。
二、食材:蟹味菇一袋、青椒少许、胡萝卜少许、姜蒜少许、酱油少许、盐,糖适量。
做法:1、蟹味菇洗干净,放入开水中焯熟 。同时将青椒 , 胡萝卜切块备用,葱姜蒜切碎备用 。2、油热放葱姜蒜爆香,滴入少许酱油 。放入青椒胡萝卜炒香,再放蟹味菇 。3、最后放少许盐,糖即可 。

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蟹味菇的做法大全
蟹味菇本身就有一股独特的蟹香味,那么蟹味菇怎样做好吃呢?怎样做才能在保留这股独特味道以及不破坏它营养的同时,还可以有不同的烹调方式呢?下面就给大家简单的介绍一下 。
凉拌蟹味菇的做法
凉拌蟹味菇
【蟹味菇怎么做好吃 蟹味菇的七种做法】蟹味菇富含膳食纤维 , 能在肠道中帮忙吸收水分,促进大肠蠕动,具有很好的润肠通便的功能,同时排毒体内毒素,降低血清胆固醇 。
用料:蟹味菇400克,食盐、鸡粉、米醋、剁椒、白糖、辣椒油适量 。
做法:
1、蟹味菇洗净 , 对半切开 。
2、锅中烧开水,加点盐,再倒入蟹味菇,水再次烧开,捞出沥干水份 。
3、调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖,再淋入辣椒油,拌匀即可 。
蟹味菇炒肉的做法
蟹味菇炒肉
蟹味菇不仅美味可口,而且有润肠通便、帮助消化、增加人体免疫力、延缓衰老、美容护肤等功效 。
用料:蟹味菇400克,猪肉250克,葱、油、盐分别适量 。
做法:
1、猪肉切片;蟹味菇去根洗净;葱分别切成末 。
2、锅内倒油,放入蟹味菇翻炒片刻,再倒入猪肉 , 大火翻炒8分钟 。
3、放入葱末,加盐调味即可出锅 。
蟹味菇炒蛋的做法
蟹味菇炒蛋