刘款《西京杂记》裁：“菊花舒时 ， 并采茎叶 ， 杂黍米酿之 ， 至来年九月九日始熟 ， 就饮焉 ， 故谓之菊花酒 。
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关于牡丹的诗词清平乐 唐 李白名花倾国两相欢 ， 常得君王带笑看 。
解释春风无限恨 ， 沉香亭北椅栏杆 。
牡丹芳 唐 白居易牡丹芳 ， 牡丹芳 ， 黄金蕊绽红玉房 。
千片赤英霞烂烂 ， 百枝绛点灯煌煌 。
照地初开锦绣段 ， 当风不结兰麝囊 。
仙人琪树白无色 ， 王母桃花小不香 。
宿露轻盈泛紫艳 ， 朝阳照耀生红光 。
红紫二色间深浅 ， 向背万态随低昂 。
映叶多情隐羞面 ， 卧丛无力含醉妆 。
低娇笑容疑掩口 ， 凝思怨人如断肠 。
秾姿贵彩信奇绝 ， 杂卉乱花无比方 。
石竹金钱何细碎 ， 芙蓉芍药苦寻常 。
遂使王公与卿士 ， 游花冠盖日相望 。
庳车软舆贵公主 ， 香衫细马豪家郎 。
卫公宅静闭东院 ， 西明寺深开北廊 。
戏蝶双舞看人久 ， 残莺一声春日长 。
共愁日照芳难驻 ， 仍张帐幕垂阴凉 。
花开花落二十日 ， 一城之人皆若狂 。
三代以降文胜质 ， 人心重华不重实 。
重华直至牡丹芳 ， 其来有渐非今日 。
元和天子忧农桑 ， 恤下动天天降祥 。
去岁嘉禾生九穗 ， 田中寂寞无人至 。
今年瑞麦分两歧 ， 君心独喜无人知 。
无人知 ， 可叹息！我愿暂求造化力 ， 减却牡丹妖艳色 。
少回卿士爱花心 ， 同似吾君忧稼穑 。
惜牡丹花二首 唐白居易一惆怅阶前红牡丹 ，  晚来唯有两枝残 。
明朝风起应吹尽 ，  夜惜衰红把火看 。
寂寞萎红低向雨 ，  离披破艳散随风 。
晴明落地犹惆怅 ，  何况飘零泥土中 。
二寂寞菱红低向南 ， 离披破艳散随风 。
晴明落地犹惆怅 ， 何况飘零泥土中 。
红牡丹 唐 王维绿艳闲且静 ， 红衣浅复深 。
花心愁欲断 ， 春色岂知心 。
赏牡丹一首 唐 刘禹锡庭前芍药妖无格 ，  池上芙蕖净少情 。
惟有牡丹真国色 ，  花开时节动京城 。
白牡丹 唐 韦庄闺中莫妒新妆妇 ，  陌上须惭傅粉郎 。
昨夜月明浑似水 ，  入门唯觉一庭香 。
牡丹石诗 唐 李正封国色朝酣酒天香夜染衣丹景春醉容明月问归期牡 丹 唐 徐凝何人不爱牡丹花 ， 占断城中好物华 。
疑是洛川神女作 ， 千娇万态破朝霞 。
吉祥寺花将落而陈述古期不至宋苏轼今岁东风巧剪裁 ，  含情只待使君来 。
对花无语花应恨 ，  直恐明年花不开 。
牡丹吟 宋 邵雍牡丹花品冠群芳 ， 况是期间更有王 。
四色变而成百色 ， 百般颜色百般香 。
胡武平遗牡丹一盘宋 梅尧臣畴昔居洛阳 ， 看尽名园花 。
临水复荫竹 ， 艳色照彤霞 。
良好相与至 ， 竟饮欢无涯 。
而今犹老翁 ， 鬓发但未华 。
昨日到湖上 ， 碧水涵蒲芽 。
此情颇已惬 ， 薄宦非初嗟 。
况乃蒙见怜 ， 带雨摘春葩 。
虽无向时乐 ， 蕙好仍有知 。
锦园春三犯赋牡丹南宋 卢祖皋（1首）昼长人倦 。
正凋红涨绿 ， 懒莺忙燕 。
细雨蒙晴 ， 放珠帘高卷 。
神仙笑宴 。
半醒醉、彩鸾飞遍 。
碧玉栏干 ， 青油幢幕 ， 沈香庭院 。
洛阳图画旧见 。
向天香深处 ， 犹认娇面 。
雾縠霞绡 ， 闻绮罗裁剪 。
情高意远 。
怕容易 ， 晓风吹散 。
一笑何妨 ， 银台换蜡 ， 铜壶催箭 。
楚宫春 为洛花度无射宫南宋 周密香迎晓白 ， 看烟佩霞绡 ， 弄妆金谷 。
倦倚画阑 ， 无语情深娇足 。
云拥瑶房翠暖 ， 绣帐卷、东风倾国 。
半捻愁红 ， 念旧游、凝伫兰翘 ， 瑞鸾低舞庭绿 。
犹想沉香亭北 。
人醉里 ， 芳笔曾题新曲 。
自剪露痕、移取春归华屋 。
丝障银屏静掩 ， 悄未许、莺窥蝶宿 。
绛蜡良霄 ， 酒半阑、重绕鸳机 ， 醉靥争艳红玉 。

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