1、清炖草鱼白菜的家常做法怎么做好吃1.草鱼清洗干净,切块,加入盐,油,生粉腌20分钟
2.姜切成丝
3.白菜手撕成小块,清洗干净 , 沥干水 。
4.烧好一锅开水,放入鱼块大火煮10分钟 。
5.加入白菜,再炖5分钟 。
6.大功告成,开吃
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2、炖鱼里面加什么菜好吃炖鱼的做法,加入的食材可以用白菜,白萝卜,豆腐 , 油豆腐 , 芹菜 , 粉丝,酸菜等,家常的味道十分经典 。
白菜炖鱼块的食材 。
草鱼一条,白菜四片,香菇一个,葱一根,姜三片,蒜三颗,干辣椒四颗 。
白菜炖鱼块的做法 。
把草鱼处理干净,去头去尾,剁成鱼块 , 用清水把鱼块清洗干净 。
【草鱼炖白菜的做法窍门,清炖草鱼白菜的家常做法怎么做好吃】白菜洗干净之后切成块状,备用 。
将鱼块放入碗中,倒入蛋清,放入少许的盐 , 搅拌均匀,腌制半个小时 。
锅中放入油,油热后放入葱姜蒜 , 干辣椒炒香 。
然后加入热水烧开,放入香菇与鱼块 , 再放入盐,鸡精,十三香,酱油调味,转小火炖10分钟 。
放入切好的白菜慢炖5分钟,最后放入葱花就可以出锅了 。
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3、草鱼炖白菜怎么做好吃吗草鱼炖白菜怎么做好吃吗?尝试以下这种简单的配方 。
首先,准备好草鱼(约500克)和白菜(约500克) 。切好白菜后,将其焯水 。然后把草鱼洗干净,放入热水中焯水一分钟,再捞出备用 。
接下来,取一个汤锅,倒入一些清水,随后加入少许料酒和姜片 。将焯好的草鱼和焯水过的白菜分别放入锅中 , 烧开后转小火慢慢炖煮 。
最后,加入一些盐和味精调味,煮至白菜和草鱼都烂熟即可 。
这道简单的草鱼炖白菜是一道美味又养生的家常菜肴 。草鱼肉鲜嫩,营养价值高,而白菜富含维生素C和膳食纤维,有助于清热解毒,补充体能 。此外,注意不要加太多调料 , 以免破坏原有的鲜美口感 。
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4、白菜煮鱼的做法干虾仁用水泡开待用 鱼切片 白菜竖着切块大些
泡干虾仁的水 倒入锅中 加入柴鱼粒 放入白菜
加入适量的盐 盖上锅盖 烧开 转中火
白菜软了后加入鱼片 再盖上锅盖 鱼片变成白色 熟了 即可
装盘 上面可以撒些小葱 不喜欢吃的可以不放
白菜鱼汤 , 是一道家常菜,制作原料主要有鲜鱼、白菜等 。
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