山药粉怎么吃,山药粉一天吃多少合适 山药粉一天食用的量( 三 )


备料时间:15分钟
烹调时间:15分钟
原料:山药、鸡胸脯肉、火腿、黄瓜皮 。
调料:盐、味精、干淀粉、水淀粉、鸡精、鸡蛋清、葱、姜、水 。
做法:
1.山药去皮洗净斜切成薄片,火腿切末,黄瓜皮切细丝 。
2.鸡胸脯肉用搅拌机打成泥 , 然后加葱姜水;蛋清打匀 。
3.取山药片一面先抹上干淀粉,再抹上一层鸡泥,抹光滑后用火腿末和黄瓜皮点缀成兰花状,放入盘中蒸15分钟 。
4.锅中加水,放入盐、味精、鸡精调味,再用水淀粉勾芡浇在兰花山药上即可
什锦山药粒
特点:色彩鲜艳,口感脆嫩 。
备料时间:5分钟
烹调时间:5分钟
原料:山药、青红椒、罐装玉米粒 。
调料: 糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代) 。
做法:
1.山药去皮洗净、青红椒洗净,将它们切成玉米粒大小的丁 。
2.锅中加水 , 水开时将山药粒和青红椒粒焯水 。
3.锅中放少许油,下山药粒和青红椒粒,翻炒片刻后加少量鲜汤 。
4.然后加入糖、味精、盐,最后用水淀粉勾芡即可 。
山药熘肉片
特点:又滑又嫩,味道咸鲜 。
备料时间:5分钟
烹调时间:5分钟
原料:山药、干木耳、猪里脊 。
调料:料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末 。
做法:
1.山药去皮洗净纵切一分为二,然后斜刀切片;干木耳用水泡软 , 去根洗净 。
2.里脊肉切薄片,加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆 。
3.锅烧热,倒入少量凉油涮锅后倒出,再倒入凉油,油温2~3成热时下肉片滑嫩,同时下山药片、木耳滑熟,倒出控油 。
4.锅中留少许油,煸香葱花,加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡,再倒……>>
问题四:干山药片怎么打成粉可以炒熟来吃吗你好,可以的 。山药是我们菜里经常遇到的食物,补脾气的作用特别好 。气虚体质偏于脾胃气虚的人可以适当的多吃一些山药 。干山药:研为细末,与大米同熬 。注意时间要长一点,等大米开花后再熬半小时左右,山药干会有一点酸味,可以加加适量白糖同熬 。
2.干山药干可以煨汤,还可以烧肉 。
问题五:干山药片怎么吃打碎水冲或煮水吃
问题六:如何做山药干你可以先去皮、再切片 。连续晒个几天、晒到没有水分不就好了 , 我农村的、做个什么什么干都这样
问题七:在超市买的干淮山,怎么吃法呢 。10分 做法介绍:
原料:
山药600克、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精各适量 。
做法:
1、将山药洗干净 , 用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的 , 烫一下就没问题了) 。