阳台可以晒太阳吗阳台可以晒白菜吗( 二 )

白醋保存方法和白酒的保存方法基本上是一样的，如果家里没有白酒可以使用白醋代替。
5、阳台存放
将白菜表面晾晒至发蔫之后，然后将白菜根部朝下，单排摆放在阳台根部，一般气温不是太低的情况下我们每隔10天左右翻动一次，并撕掉表面的坏叶子防止腐烂，如果温度比较低的情况下，白菜上面尽量的盖一层薄膜，并且要注意定时通风，这样保持白菜表面干爽。
大白菜保存方法简单易学大白菜怎么保存
1、把买回家的白菜放在阳台上晾晒两到三天，把白菜表面的水分晒干。这样储存白菜的时候，不会因为表面的水分过多而使白菜出现烂心的现象。两到三天后，白菜的外表就有两层老皮啦。
2、这两层老皮大家也不要给它去掉，这是因为这层老皮可以吃白菜起到很好的保护作用。准备一个稍微大一点的纸箱子，在下面铺上两到三层报纸。把白菜按照顺序排列起来就可以啦，把白菜直接密封保存。放在阴凉通风处，在纸箱子的四周给它多扎几个小孔。
【阳台可以晒太阳吗阳台可以晒白菜吗】3、让白菜透透气，用这个方法储存的白菜放半年都不成问题哦。每隔一星期记得把白菜拿出来晾一晾。这样就能防止白菜发霉变烂啦。
怎么晒白菜
你是要晒白菜干吗？在农村条件好些，就找干净的一些垫的东西垫上，白菜铺在上面就晒了，我们家是挂在树上。或者用绳子容易挂干。在城市里就只能少部分弄，挂在阳台上晒了。
家庭阳台如何存放白菜家庭阳台怎么存放白菜
1、晾晒贮存法：白菜含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒4-5天，每天将白菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到储存间，一定要将烂页摘掉，不然越烂越多。
2、防热防冻法：白菜在高温的地方容易腐烂，在低温的地方又容易冻坏，所以贮存白菜还要注意温度，白菜适宜的贮存温度是0-5度。家里有暖气温度高的就不要把白菜放到室内储藏了，可以放到院子里或者地下室（住楼房的），家里没有供暖比较冷的，如果温度在0度左右则通风贮存即可，若温度在0度以下，要在白菜上铺些塑料布或者棉被，防止冻伤。无论贮存在室外室内，都要隔几天翻动一下，发现有坏页及时摘掉。
3、土藏法：在秋冬交接的时点，温度还不算很低，这时候可以把白菜埋在自己院子里的土壤里，先挖好土坑，晾晒两天，以免土壤中湿气太大白菜烂根，晾晒好土壤后，将白菜根部朝下一一埋好，天气渐冷后，就在白菜上部逐渐加干土覆盖。待食用的时候，一颗颗挖出来即可。

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