圣女果是转基因的吗,圣女果是不是转基因食品( 二 )

圣女果更接近人工驯化前的野生状态。人类驯化野生植物通常是为了提高产量，主要做法是增大果实。通常我们在菜市场所见的大蕃茄便是经由圣女果改良的品种，因此圣女果与转基因食物毫不相干，可以放心食用。
圣女果最好的吃法就是当水果生吃，因为维生素C和番茄红素遇热会被破坏。另外，也可以和酸奶、生菜等混合凉拌做成沙拉，圣女果中的维生素C可促进酸奶中蛋白质的吸收，而且热量不高。
扩展资料：
圣女果的营养价值
圣女果也叫樱桃番茄，不属于转基因食物，而且既可当蔬菜吃也可以当水果吃。《中国食物成分表(2004版)》标明：樱桃番茄的叶酸含量是61.8微克/100克，而普通番茄的叶酸含量为5.6微克/100克。
而且，樱桃番茄中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克，是普通番茄的2.36倍。同时，可促进细胞代谢的钾元素的含量也是普通番茄的1.46倍。烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于大番茄的两倍。
樱桃番茄，颜色也各有不同，红色、粉红色、黄色，甚至现在还能买到紫色的。红色的含番茄红素较多，而且颜色越红番茄红素越多。粉红色的含有一些番茄红素，胡萝卜素很少。黄色的则含有较多胡萝卜素，不含有番茄红素。紫色的则含有花青素多。
番茄红素除了与颜色有关外，还与成熟度、季节有关。越是成熟、红色越深的番茄，番茄红素含量越高。应季的露地番茄比冬天大棚中的番茄维生素含量高，口感也好。
参考资料来源：人民网－浓缩的都是精华！圣女果比大番茄营养高
参考资料来源：中新网－网传转基因名单不靠谱圣女果、小黄瓜不是转基因

文章插图
4、圣女果是转基因吗?u答案是不是，当然不是
圣女果被人们称为小西红柿或樱桃番茄等，它的树叶、干茎和西红柿没有任何区别，但果实却比西红柿要小很多，只有大拇指一般大小。通红的外表让其看起来非常的诱人，看上去就食欲满满，而且小巧又可爱，一口一个超方便。
不过最近关于圣女果的争议也越来越多，很多人觉得它和番茄长得一样却比番茄小那么多，是不是转基因呢？不要以貌取果了，圣女果=小番茄=樱桃番茄，是最原始的番茄品种，并不是转基因。此外，圣女果中富含维生素C ，被誉为“维C之王”有养颜美白、延缓肌肤衰老的作用。
希望采纳和点赞，谢谢，祝你每天好心情！
网上盛传的圣女果、小黄瓜、小南瓜等其实都是非转基因食品，圣女果就是小番茄，是自古就有的番茄品种，个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。