松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部 。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地 。
松茸对生长环境要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5~6年 。目前，全世界尚无人工栽培的成功先例 。
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5、中国松茸火爆,价格达到2900一斤,松茸的价格为何会这么高?首先大家在这里有一个误区，中国的松茸价格并没有达到2900块钱一斤，这个价格是卖到日本之后被炒作上去的 。在全世界，中国应该是松茸产量最大的一个国家，所以每年都会有大量的松茸被出口到其他的国家，特别是在日本，对于蘑菇类的食品特别的喜爱，再加上今年他们减产 ， 所以进口了大量的松茸 。今天我们就来探讨一下，松茸的价格为什么这么高 。
第一，他没有办法进行人工养殖 。
松茸是一个非常奇特的食品 ， 虽然他的很多近亲都可以被人工养殖，比如蘑菇，香菇，但是他没有办法进行 ， 主要就是因为他对于生存条件极为的挑剔 。在人工饲养条件下 ， 很多人都进行过多次的尝试，但是却没有办法成功，就算成功了 ， 得到的食品口感也没有办法跟姐生的相提并论 ， 所以这直接导致中国的松茸一直都是采取野生灾区的方法来进行获取 。
第二，它的运输成本是非常高的 。
松茸之所以比较高，主要就是因为它非常难以保存，从摘下来到蹲上餐桌，基本上只有一天的时间，这也就意味着，你踩在到松松之后，必须快速的进行整理，分类 ， 然后卖出去 。在整个过程当中，需要大量的人力物力参与 ， 同时还需要一些专业的设备，在跨国运输的时候，一般都是采用航空空运 。
第三，今年的产量受到了影响 。
因为今年的降水比较多，所以很多地区实在太过于潮湿 ， 而这其实是不利于松茸生长的，所以很多地区的产量受到了影响，特别是在日本地区，在上一年的时候送了价格，最多也就在1400块钱一斤左右 ， 但是今年因为产量缩减了60%，所以价格才水涨船高 ， 达到了2900一斤 。
中国松茸火爆 ， 价格达到2900一斤 ， 松茸的价格之所以会这么高，是因为它的味道鲜美 ， 营养价值非常高 ， 但获取很困难，产量很少，才会使得价格很高 。
因为松茸无法人工养殖 ， 而且所生长的环境很恶劣，数量也相对稀少 ， 所以价格才会较高 。
【松茸为什么贵,松茸为什么这么贵】
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