1、豆角发黄了还能吃吗 可以吃发黄了的豆角吗1、豆角发黄了是不可以吃的 。因为豆角有黄点一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑 。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳 。
2、把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可 。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻 。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水 。
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2、四季豆放日子久了发黄了可以吃吗【豆角变黄了还能吃吗,豆角发黄了还能吃吗 可以吃发黄了的豆角吗】四季豆发黄是因为放置时间过久造成的脱水现象,这样的四季豆会变硬,水分少,但是只要不腐坏就是可以食用的 。
腐坏判断方法:
观察其表面是否已经干瘪,如果干瘪,表示其营养价值已经流失;
闻豆子是否有异味,有表示已经变质;
尝豆子是否不是原味,不是表示已经变质 。
四季豆简介:
四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种 , 学名:Phaseolus vulgaris L.又名:芸豆,芸扁豆、豆角等 , 为一年生草本植物 。在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫眉豆,在四川等一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一 。无论单独清炒,还是和肉类同炖 , 亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味 。但是有小毒,应用清水(或加盐水)浸泡二十分钟后再烹调食用 。烹调时须熟透再食用 。
看是在干燥的地主放的还是其他地主,如果是干的,只有里面的豆豆可以吃
洗好的四季豆放冰箱三天还能炒着吃吗
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3、豆角放黄了能吃吗最好不要吃了 。
因为豆角有黄点一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑 。
满意请采纳 。
梅豆角?是不是 “眉豆”?。?一点点黄斑不要紧,那只是部分死亡细胞,还是可以吃的 。
豆角是可以晒干来吃干豆角,但你是放黄了,那最好就不要吃了,
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4、豆角有黄点了,还能吃吗最好不要吃了 。
因为豆角有黄点一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑 。
豆角(Vigna unguiculata) , 又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜 。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物 。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆 。含有各种维生素和矿物质等 。嫩豆荚肉质肥厚 , 炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡 。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角、青豆角、紫豆角 。在选购豆角时 , 一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳 , 而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买 。豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类 。
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