煮玉米要放多少水,煮玉米应该怎么煮啊,要多长时间啊

1、煮玉米应该怎么煮啊,要多长时间啊玉米的营养价值极为丰富 , 吃起来香甜无比 。而煮玉米的时间,则需要视所用器皿的不同而定,用电饭锅、高压锅等不同锅具所用的时间是不同的 。
1、用电饭锅煮玉米,将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好 。
2、用煤气锅煮玉米,将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好 。
3、用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法 。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好 。
煮青玉米的技巧:
1、青玉米的外皮不能全部去掉 , 要留内层的外皮一起煮 。这样煮出来的玉米才有味道 。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好 , 而去掉皮的青玉米则会失去本身的味道 。
2、用高压锅煮,煮时水放至没过玉米的一半即可,盖上高压锅的阀后调成中,大约20分钟之后关火,在锅里继续焖半小时再开锅 。
煮甜玉米和黏玉米的技巧:
1、甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样 , 如果要同一锅煮的话,先煮8分钟后,将甜玉米取出,再将黏玉米继续煮2分钟 。
2、煮好的玉米最好立刻取出沥干水分 , 不能长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就会变得不浓郁 。
枸杞牛膝炖煮玉米粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
口味:原本味工艺:煮枸杞牛膝炖煮玉米粥的制作材料: 主料:玉米面(黄)100克
辅料:枸杞子15克,牛膝20克
调料:姜5克,大葱3克,盐2克,鸡精2克,鸡油20克教您枸杞牛膝炖煮玉米粥怎么做 , 如何做枸杞牛膝炖煮玉米粥才好吃1. 将枸杞去杂质 , 果柄后洗净;
2. 牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段;
3. 玉米粉置于大碗内,加入100毫升清水,调散备用;
4. 姜切成片,葱切成段;
5. 将锅置大火上 , 加入500毫升清水烧沸;
6. 放入牛膝、枸杞,再加入稀玉米粉,搅匀;
7. 用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成 。小帖士-健康提示:
本品具有调中和胃、调节血脂、降低血压之功效,适于肠胃热积,高血压等症患者食用 。
小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收 。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。
1、把玉米剥剩下一二片叶子和一点须后洗好(玉米保留一点叶子煮味道不会走失得太快,吃起来更甜); 2、放进锅里时加水没过玉米的三分之二,在加点盐,盖盖子煮开后在煮十份钟就行了!