植物脂肪粉是什么东西,植物脂肪粉的奶粉好吗，植物脂肪粉的奶粉对婴幼儿好吗( 三 )

脂肪粉（奶精）不是天然的农产品，是一种人工调制品，所以各家产品配方或有近似，没有两种完全一样的。
扩展资料
在奶茶行业，珍珠奶茶在给人们的味蕾带来甜美刺激的同时，也给人的健康带来隐患。“用脂肪粉（奶精）而不用鲜奶冲兑奶茶，是这一行业内公开的秘密。十杯鲜奶的味道，也不如一勺脂肪粉（奶精）来得香浓。”
脂肪粉吃多了对身体是有害无益的，长期食用更容易诱发血管硬化，增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率。
有些学者媒体就奶精（脂肪粉）的奶字来吹毛求疵，检查它的营养价值，是不恰当的。但从头到尾它的功能根本与营养无关，脂肪粉不是天然的农产品，是一种人工调制品，所以各家产品配方或有近似，却没有两种完全一样的，它只是一种为了使饮料更好喝的食品原辅料。
【植物脂肪粉是什么东西,植物脂肪粉的奶粉好吗，植物脂肪粉的奶粉对婴幼儿好吗】参考资料来源：百度百科-粉末油脂
参考资料来源：百度百科-奶精
过瘤胃脂肪的类型
钙皂：长链脂肪酸+氧化钙 =不溶性皂，只有在酸性条件下才能被分解。
高含量棕榈酸：来源于皂化及油脂化工厂。高熔点的棕榈酸被蒸馏形成高纯度的产品。
高饱和脂肪酸：棕榈酸+硬脂酸，通过硬化过程如氢化生产。
高熔点甘油三酯：在反刍动物中的消化率比较低。通常被添加卵磷脂以改善脂肪的乳化度。
钙皂
钙皂因有50%不饱和脂肪酸的存在，所以消化率很高。以钙皂的形式把不饱和脂肪酸包被起来。钙皂提供均衡的脂肪酸组成，有效的提供必需脂肪酸。钙皂是颗粒状，便于造粒，便于使用。含有很多重要的植物营养素：如维生素E，鲨烯，磷脂。在所有过瘤胃脂肪中，钙皂的价格是最低的。
在全球高产牧场中，钙皂是最主要也是最广泛被应用的。很多14、15吨产量的牛场基础都是在使用钙皂。也有国家在钙皂的适口性上存在问题。如果适口性问题不能解决，干物质采食量就可能受到影响，如增钙皂份量，牛的干物质采食量可能降低。
钙皂大同小异，但颗粒大小和均匀度会影响钙皂的功效，影响在瘤胃的消化。钙皂最好与日粮混合使用，还可应用技术或添加“甜味剂”以解决适口性问题。
棕榈脂肪酸颗粒
棕榈脂肪酸颗粒适口性好，不会影响干物质采食量。高含量棕榈酸可提高乳脂含量，替代脂肪酸的从头合成，有非常好的功效。对于反刍动物，其消化率高。当牛奶成份（如高乳脂）在对奶价有正面调整时，奶农使用量相应提高，3天可见成效。