为什么茶不能倒满,倒茶给各人,为什么不能倒得太满?( 五 )


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为什么茶不能倒满,倒茶给各人,为什么不能倒得太满?

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5、为什么说茶不能倒太满?1、礼仪方面
泡茶都是用开水冲泡 , 分茶给客人时,倒满整一个茶杯,太烫而不容易让客人端起品饮;即使端起来也很容易烫到手,不小心还会降茶汤 , 洒到客人身上 。一不小心,还容易导致摔碎茶杯,划破客人或者自己的手……再者,如果茶汤过满,导致客人无法端起品饮,直接用嘴巴去汲取满满的茶汤,看起来很像牲畜喝水一样 , 让人看了有极大的不尊重感 。
2、品茶方面
倒茶过程中,倒得不够均匀 , 容易导致前面部分的茶汤过多,而后几杯基本没茶可倒 。有茶汤的人,喝是不喝?势必形成一种尴尬的局面 。及其 , 品茶需要闻香、慢饮 。茶汤倒得太满,不方便观察茶汤汤色,品茶时香气容易散去 , 而且过满不便品饮 。
3、茶满欺客
在中华民族传统待客礼仪中,有“茶七满八”之说 , 即倒酒倒满,端给客人是敬意(在古时候,很多人担心对方,通过在酒中下毒,来祸害自己性命 。但酒倒满后,大家碰杯时,相互掺入对方的酒,以展示酒中无毒,表示彼此友好);反之,倒茶倒满则是欺负人 。
倒茶的人生哲理
倒茶不光能够体现出一个人的大局观,也能看出一个人的观察安排能力 。自古以来,古人曾以查到教育后人,做人做事要把握分寸,说话留有余地 , 待人以宽容之心,处世淡泊从容 。茶倒七分满似乎也在提醒人们,为人做事一定要虚心谨慎 , 不骄不躁,不可锋芒毕露,要谦和含蓄,正所谓满招损,谦受益 。
自古以来,古人曾以查到教育后人 , 做人做事要把握分寸,说话留有余地,待人以宽容之心,处世淡泊从容 。茶倒七分满似乎也在提醒人们,为人做事一定要虚心谨慎 , 不骄不躁,不可锋芒毕露,要谦和含蓄,正所谓满招损,谦受益 。
首先是因为倒得太满的不好拿起来喝,不管是茶也好还是果汁,白水,最好都不要到太满了,不然喝的人就要趴在桌子上,先喝一口 , 让杯子冒个边,在端起来了,不然不好端起呀,就算勉强端起了也会洒出来,洒在地上桌上要收拾,洒在衣服上更不好看,再烫到手就更更不好了 。
再者就是茶文化的讲究了 , 喝茶不比喝酒 , 讲的是一个细品慢饮,茶水并不是要端起来比拼谁喝的多,而是要喝出讲究,喝出品味 , 并不需要喝多喝好,自然也不需要非得给客人满上 。
而且有七分茶三分情 , 茶满欺客这样的说法,自然是倒茶给到个七八分满就好了,不可再多,当然也不可太少,显得小气 。