蛋挞皮放了一年还能用吗,在淘宝买了一个多星期的蛋挞皮，一直放在冰箱里，显示保质期一年，现

1、在淘宝买了一个多星期的蛋挞皮,一直放在冰箱里,显示保质期一年,现你要放冷冻里面的，你的皮都变形了。面皮放外面一两天就馊了更何况蛋挞皮里面这么多奶油了
这明显是发霉了哎。。保质期一年，你得看生产日期是什么时候哎。。。这玩意肯定是不能吃
是的，已经发霉了。

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2、蛋挞皮的保质期有多久?蛋挞皮的保质期时长需要看保存方法如何，一般室温在10°左右可以保存2天，15°~20°可以保存1天，放入冰箱冷藏室可以存放4天，放速冻可以存放半个月。
如果想要保存时间比较久的话，我们就需要将蛋挞皮放进冰箱里面，因为冰箱里面气温比较低，保存起来会更加比外面的干燥空气保存的比较久。
蛋挞液是制作的蛋挞的主要原料，主要是由牛奶、鸡蛋以及白砂糖等原料制作而成的，常温下是很容易滋生细菌而导致变质的，比较难保存，要想很好的保存蛋挞，一般建议将其放在冰箱保存比较好，可以根据蛋挞液的使用时间差别，决定将蛋挞液放冰箱冷藏还是冷冻。
蛋挞液的制作原材料与布丁的制作原材料是差不多的，主要就是利用鸡蛋和牛奶，所以，没有用完的蛋挞液，可以用来做成布?。谧霾级〉氖焙颍梢岳貌煌哪＞呓Φ耙憾ㄐ统刹级〉男巫?，所以没有用完的蛋挞液可以用来制作成布丁。
蛋挞是我们平时经常吃的食物，所以我们也应该注意它的保质期，下面就将介绍一下这方面的情况。蛋挞是人们经常喜欢吃的一种食物，蛋挞的味道是非常好的。制作方法也是健康的，尤其是孩子对蛋挞是非常喜欢的。所以人们在食用蛋挞的时候应该注意的是蛋挞的保质期情况，因为一些食物是应该注意保质期问题的。一旦发现过期的情况是千万不可以食用的。所以还是应该注意食物的保存方法，保存时间，那么蛋挞的保质期是多久呢？
一、蛋挞可以放几天
保质期天数是由保存方式决定的。具体分析如下：
根据实践经验的证明，一般蛋挞店的蛋挞都是在0-5度或高于60度的环境中保存。蛋挞保温展示柜的温度是要高于60度的。或者将蛋挞放入放入冷藏冰箱保存。这两种方法都是可以的，都能有效的抑制蛋挞皮变质。
用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。
二、生蛋挞怎么保存
1、生的还是放冰箱。挞水别倒进挞里，分开存放。挞皮一般可以放较长时间。
2、蛋挞皮连模子一起收在保鲜盒内可以冷藏1个星期，收在结冰室可以收藏3～4个月，解冻后再用。
3、蛋挞液因为有蛋液及奶，不好收藏，用保鲜盒密封，放在冰箱最冷的底层，最多保存3天。建议最好依所需量调制，不要超量。