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2、自来水是从哪里来的?和纯净水有哪些区别?自来水和纯净水都是来自自然界中的“淡水” , 比如地下孔隙水、河水、江水、湖水等 , 两者最大的区别是“纯净度”,自来水必须符合《生活饮用水卫生标准》 , 纯净水虽然符合该标准,但纯净度比自来水高,评定标准包括矿物质含量、微生物数量、化学物质含量、杂质含量等 。
什么是自来水?
自来水的水源多种多样,比如地下孔隙水,也就是所谓的“井水”;再比如江水、河水、湖水等自然界中自然形成的“淡水水源”,这些水源里的水贴近自然,除了特殊环境下的水源水质无限接近“饮用水标准”之外,大多数自然界中的水源水质都不符合《生活饮用水卫生标准》,如果长期饮用这种水 , 会导致人们患上一些疾病 , 比如重金属中毒、慢性病、寄生虫病等 。
所以 , 能够被称为“自来水”的水,必然符合国家颁布的《生活饮用水卫生标准》,该标准对自来水中含有的病原微生物、化学物质、放射性物质、感官性状,以及消毒、处理、过滤方式等有严格的规定,对水中微生物族群、矿物质元素含量、肉眼可见物、气味,以及投放的消毒剂比例、成分等,做了详细的参照标注 。
总之一句话,自来水指的是符合《生活饮用水卫生标准》的“可直接饮用水”,但与此同时,也泛指依靠压力泵、管道等,直接输送到用户家中,可直接饮用的水源 。
什么是纯净水?
纯净水其实与自来水相同,必须符合《生活饮用水卫生标准》,水源基本相同,但纯净水的纯净度和执行标准,要比自来水高很多 。我们可以尝试这样理解,自来水经过更加严格的设备进行加工或过滤,水质纯净度达到一定标准之后,就属于“纯净水” 。
众所周知,水的化学式为“H₂O”,但自然界中的水源里含有各种杂质,比如细菌、矿物质、化学元素等,这在前文中已经介绍过了 。所以这种“自然水”并不是纯水 。当人们借助一些特殊的工艺和方法,将水中的所有杂质都清除、过滤掉以后,剩下的就是“纯水”,也就是单纯的“H₂O”,它就属于“纯净水”的一种 。
说到这里,不得不提一下矿泉水 , 矿泉水的水源主要来自地下孔隙水或纯天然环境下的水源,这类水源没有被污染,基本不含有对人体有害的物质 , 自然状态下符合《生活饮用水卫生标准》,与纯净水的区别就在于“有益矿物质的含量”,纯净水的化学式为“H₂O”,而矿物质水的化学式为“H₂O+Fe+Ca”等等,是纯水加上各种矿物质元素的“混合物” 。
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