夏季时令水果,夏天的应季水果有哪些?( 三 )


中国各地栽培 , 品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名 。其原种可能来自非洲 , 广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国 。
西瓜为夏季之水果,果肉味甜 , 能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效 。
5、葡萄
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口 , 而且营养价值很高 。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主 。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄 , 能健脾和胃 。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸 , 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。
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夏季时令水果,夏天的应季水果有哪些?

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3、夏天的水果有哪些 盘点夏季时令的水果1、西瓜 。一年生蔓生藤本,果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式 , 花果期夏季 。中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名 。为夏季之水果,果肉味甜 , 能降温去暑 。
2、芒果 。一种原产印度的漆树科常绿大乔木,成熟时黄色,味甜,果核坚硬 。芒果为著名热带水果之一,果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高 , 是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
3、桃 。桃属植物,是一种果实作为水果的落叶小乔木 , 花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用 。果肉有白色和黄色的,桃有多种品种,一般果皮有毛 , “油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣 。原产中国,各省区广泛栽培 。世界各地均有栽植 。
4、葡萄 。葡萄是世界最古老的果树树种之一 , 葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄为著名水果,生食或制葡萄干 , 并酿酒 , 酿酒后的酒脚可提酒石酸,根和藤药用能止呕、安胎 。
5、李子 。蔷薇科李属植物,果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透 , 形态美艳,口味甘甜 , 是人们最喜欢的水果之一 。世界各地广泛栽培 。李子味酸 , 能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果” 。