马家沟芹菜是哪里产的,拌马家沟芹菜的做法( 三 )


特产很多,最出名,最悠久的要数大泽山葡萄 。
平度特产—-马家沟芹菜

马家沟芹菜是哪里产的,拌马家沟芹菜的做法

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3、马家沟芹菜浙江能种吗不能 。马家沟位于山东省烟台市蓬莱市 , 其芹菜的生长旺盛期的10月上旬至11月上旬,日均气温14.8度,而浙江芹菜是7月上旬至12月生长,生长温度是20度 , 是不能在浙江种的,浙江省位于中国东南沿海长江三角洲南翼 。
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4、介绍山东的大泽山葡萄、马家沟芹菜?1、大泽山葡萄
大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇,是山东省著名特产之一,有上百年的栽培史 。大泽山葡萄风味独特,品质优良,穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,口味宜人 。广泛栽培的品种有十几个,玫瑰香栽培最多 。2008年 , 国家质检总局批准对大泽山葡萄实施地理标志产品保护 。
大泽山葡萄(图3)
[4]大泽山出产的葡萄具有几大特点:一是穗大粒饱,色泽鲜艳,使人感觉美观涎羡而倍受青睐;二是清爽可口,致密而脆,酸甜适中,风味淳厚 。果肉呈可溶性,吃到嘴里丰富的汁液脱果而出,舒适可口,而肉质又十分致密,即使是含糖份低的品种龙眼也能以刀切块而浆液不外溢 , 被誉为"切得住";三是糖度高,经化验其含糖量为17~23.5%,最高可达33%,每公斤葡萄可供人体700~900大卡热量,不仅可生食 , 而且是酿造佳品;四是具祛病健体,补内益气,延年益寿之药用价值 。经化验 , 其含有机酸0.5~1%,PH值在3.1左右,含蛋白质0.5~0.9%,含矿物质0.3~0.5%,并含有多种维生素和抗坏血酸和氨基酸,经常食用具有软化血管、滋润肌肤、减肥、防癌等功效 。谚语云:"眼看稳头美 , 刀切不流水 , 入口胜蜜糖,满口清香味
2、马家沟芹菜
马家沟芹菜,山东省著名地方特产之一,中国国家地理标志产品 。原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟及周边村庄,种植历史悠久,独特的种植技术和生态环境使马家沟芹菜不仅品质优良,而且富含多种微量元素 。
马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,品质上图1 马家沟芹菜品质特点
[1]乘 。含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素 , 东马家沟芹菜属于粗纤维蔬菜 , 且含有芹菜油,具有独特的芳香气味,可开胃促进食欲,在医学上还清热止咳、健胃、降压、排毒、养颜等多种保健功能 。[2]
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