玉米粉用冷水调成稀玉米糊 。将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花 。将调好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅 。最后盛上一碗即可 。
4、牛奶燕麦饮:
在小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片 , 煮开 。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火 。(可加入少许糖调味)冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用 。
5、燕麦五香饼
500克燕麦粒放入铁锅炒到香熟 , 磨成细粉,放在盆中,撒精盐、味精、五香粉拌匀,用沸水和成面团,切成小块,做成圆饼 。把平底锅烧热后刷上植物油,放入圆饼,烙熟即可 。燕麦五香饼,除了减肥功效外 , 还能补益肝脾、降糖降脂 。
燕麦的功效与作用:
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用 。
【草莓牛奶麦片如何做,燕麦最新吃法】2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、热控减肥的功效 。
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,轻易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧 。
4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效 , 是补钙佳品 。
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对赘肉肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力 , 延年益寿也是大有裨益的 。
:早餐燕麦的5种超级养人吃法-人民网
准备材料:火麻仁籽1勺、猕猴桃1个、枸杞适量、肉桂粉3克、有机生燕麦片50克、苹果半个、香草精2滴、奇异籽两勺、牛油果半个、蓝莓适量、水适量。
1、将燕麦片倒入碗中 , 然后加水,肉桂粉,香草精。
2、将碗放入微波炉,360度加热3分钟 。
3、然后将准备好的水果切块放入碗中即可食用 。(水果可以根据个人喜好随意搭配,不一定非要用这些 。)
即食方法:将40克 , 约2平匙的麦片(一人分量)加入凉牛奶和酸牛奶即可食用,但口感会有点硬 , 喜欢脆脆感觉的朋友可以尝试一下;或在前一天晚上用温水浸泡,水量以刚刚过麦片为宜(夏天可放入冰箱冷藏室中),早上食用时直接加入牛奶或者豆浆,还可根据个人的喜好加入适量的酸奶、水果等 。
煮食方法:将40克,大概2平匙的麦片(1人量)放入120毫升的沸水中,煮到6-10分钟,关火后再等上3分钟左右就可以将牛奶或者豆浆倒入麦片中,当然根据个人的喜好可以加入坚果或者鸡蛋等水果一起食用 。
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